¿Se pueden freír los hongos con repollo encurtido?

Sí, se puede convertir en chucrut rallado y hongos comestibles. El método específico es el siguiente:

Los materiales que deben prepararse con anticipación son: 230 g de chucrut, 100 g de champiñones enoki, 50 g de hongos, 150 g de fideos (secos), sal, esencia de pollo, cebolla, ajo, aceite mezclado, pimiento morrón, jengibre en polvo, cilantro.

1. Preparar los materiales y reservarlos para su uso posterior.

2. Poner aceite en la olla y sofreír la carne picada.

3. Añade la cebolla, el ajo y el pimiento y saltea hasta que estén fragantes.

4. Añade el chucrut y revuelve uniformemente.

5. Añade las setas y los hongos enoki y sofríe hasta que estén tiernos.

6. Añade un recipiente grande con agua y deja que hierva.

7. Poner los fideos tiernos en la olla y sazonar.

8. Mezclar bien y servir. Espolvorear con cilantro y listo.