¿Cuánto licor se puede remojar en 500 gramos de moras secas?

1.500 gramos de moras secas pueden remojar varios kilogramos de licor, hasta 5 kilogramos de licor.

Aunque no existe una proporción fija para remojar moras secas en vino, para que el vino tenga un sabor adecuado para la mayoría de las personas, se recomienda remojar 500 gramos de moras secas en hasta 5 libras de vino blanco. vino. Sin embargo, la proporción de elaboración de vino en casa es generalmente de 1:3, es decir, una parte de moras secas y tres partes de vino blanco. El vino de mora elaborado de esta manera tiene un sabor más rico y un efecto nutritivo.

2. Método casero de remojar moras secas en vino 1. Prepare 500 gramos de moras secas, 1500 ml de licor a más de 50 grados, una cantidad adecuada de azúcar de roca y 50 gramos de baya de goji. Primero retire las moras enmohecidas.

2. Limpia en seco la baya de goji con un día de antelación, luego sécala al sol. Pon la mora seca, la baya de goji y el azúcar de roca en una botella de vidrio y vierte en ella el vino blanco.

3. Sellar y tapar, almacenar en un lugar fresco y ventilado durante unos 20-30 días, agitar una vez cada dos días, remojar una vez y beber.

El tiempo de conservación del vino de morera depende de la situación.

Si compra vino de morera envasado, el envase del vino suele tener una vida útil precisa, que suele ser de 1 a 2 años. Sin embargo, si se trata de vino de morera casero, dado que el entorno de producción no se puede desinfectar estrictamente, el vino de morera que contiene algunas bacterias y microorganismos en las materias primas no se almacenará por mucho tiempo y solo se puede almacenar durante 1 a 2 meses.

4¿Se pueden comer moras remojadas en vino? Está bien comerlos con moderación.

La morera tiene un alto valor de uso y un alto valor medicinal. Después de remojar las moras en vino, nutrientes como vitaminas, aminoácidos, minerales y antocianinas se disolverán gradualmente en agua, pero algunos nutrientes aún permanecerán en la fruta. Por tanto, si las moras remojadas en vino no se han deteriorado ni podrido, puedes comerlas, pero debes prestar atención a la cantidad y no utilizarlas todas a la vez.