La mejor forma de conservar las peras

La mejor forma de conservar las peras es la siguiente: guárdalas en un lugar fresco y ventilado para evitar daños, envasalas con amor, aíslalas de otras frutas y no las coloques directamente al sol.

1. Almacenar en un lugar fresco y ventilado.

La pera es una fruta adecuada para el almacenamiento a baja temperatura. La temperatura óptima de almacenamiento es de 0-4 ℃. Cuando almacenemos peras lo mejor es elegir un lugar fresco y bien ventilado, como el frigorífico y la despensa. Si solo tienes la opción de almacenarlos a temperatura ambiente, puedes revisarlos diariamente e intentar minimizar la cantidad de tiempo que pasan al sol.

2. Evitar daños

A la hora de almacenar las peras debemos intentar evitar que se vean afectadas por golpes o presiones, ya que esto puede provocar que se pudran en poco tiempo. En cuanto a las peras que estén estropeadas o podridas, debemos tirarlas lo antes posible para evitar la proliferación de bacterias.

3. Embalaje cuidadoso

Si tienes pensado llevar las peras al aire libre o viajar, puedes optar por envasar las peras en bolsas adecuadas para evitar que el mundo exterior las dañe. Lo mejor es elegir una bolsa hermética para evitar que las peras se evaporen y se oxiden.

4. Aislamiento de otras frutas

La pera tiene un fenómeno especial poscosecha llamado "explosión de pera madura". Una vez que las peras están maduras, liberan monóxido de carbono y gases de etileno, y el contacto con otras frutas puede afectar su madurez. Por eso, al almacenar peras, es mejor mantenerlas separadas de otras frutas.

5. No las coloques directamente al sol.

Cuando las peras se exponen al sol, son propensas a sufrir cambios. El calor del sol acelera su respiración, lo que hace que se marchiten y descompongan más rápidamente. Por lo tanto, las peras no deben colocarse bajo la luz solar directa ni en lugares populares como hornos, refrigeradores y microondas.