Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Se pueden cocinar juntas las peras y los granos de pimienta de Sichuan?

¿Se pueden cocinar juntas las peras y los granos de pimienta de Sichuan?

Sí. El método para tratar la tos con tuna está muy extendido entre la gente de la zona de las Llanuras Centrales. Es fácil de preparar y tiene un buen efecto curativo. Se presenta de la siguiente manera:

Método de preparación

1 Yali (sin pelar), 1 pizca de granos de pimienta de Sichuan (sin quitar los ojos)

1 Cortar la pera Yali por la mitad con un cuchillo, sacar el corazón;

2. Poner los granos de pimienta de Sichuan en el corazón de la pera, cerrar las peras, agregar el azúcar de roca y los granos de pimienta de Sichuan;

3. Cocine al vapor durante 15 a 20 minutos, sáquelo y retire el pimiento y la pera. 2 por día.