¿Cuáles son algunas recetas que pueden limpiar los pulmones, eliminar la flema e hidratar la garganta?
1. Sopa de hongos de las nieves, semillas de loto, azucena y costillas de cerdo:
Ingredientes: 75 gramos de hongo blanco, 100 gramos de azucena y 500 gramos de costillas de cerdo.
Preparación: Lavar los materiales anteriores, añadir agua, ponerlos en la olla y cocinar durante 3 horas.
2. Sopa de costillas de cerdo con corteza de morera y azucena:
Ingredientes: 50 gramos de corteza de morera, 75 gramos de azucena y 500 gramos de costillas de cerdo.
Preparación: Limpiar los materiales anteriores, añadir agua, luego ponerlos en la olla y cocinar durante una hora y media.
2. Decocción de Tremella humectante para los pulmones:
Ingredientes: 5 gramos de Tremella fuciformis, 50 gramos de azúcar de roca.
Elaboración: Poner el hongo blanco en un recipiente y remojarlo en agua tibia durante 30 minutos. Después de una exposición completa, retire el pedículo y las impurezas. Corte el hongo blanco en pedazos, póngalo en una olla limpia, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante 1 hora, luego agregue azúcar de roca hasta que el hongo blanco esté cocido.
3. Gachas de pasta de judías humectantes para los pulmones:
Ingredientes: 1000 gramos de leche de soja, 100 gramos de arroz glutinoso, cantidad adecuada de azúcar.
Método: Lavar el arroz glutinoso, ponerlo en una olla, agregar una cantidad adecuada de agua, cocinar a fuego alto, verter la leche de soja hasta que florezcan los granos de arroz, continuar cocinando durante 10 minutos y agregue una cantidad adecuada de azúcar.