¿Existen jugos que sean buenos como laxantes?~~Gracias.

Manzanas

“Una manzana al día mantiene alejado al médico”. Entre muchas frutas, se puede decir que las manzanas son las más comunes y pacíficas, pero su valor nutricional debería serlo. no debe subestimarse. La medicina tradicional china cree que las manzanas pueden "producir líquido e hidratar los pulmones, fortalecer el bazo y estimular el apetito". Los análisis nutricionales muestran que las manzanas contienen la mayor cantidad de fructosa y una variedad de ácidos orgánicos, pectina y oligoelementos.

La pectina de manzana es una fibra soluble que no sólo favorece el metabolismo del colesterol, reduce eficazmente los niveles de colesterol, sino que también favorece la excreción de grasa del organismo. Los franceses llevaron a cabo un experimento en el que a un grupo de hombres y mujeres sanos de mediana edad se les pidió que comieran dos o tres manzanas al día. Después de un mes, midieron sus niveles de colesterol y descubrieron que el 80% de las personas tenían lipoproteínas de baja densidad. (colesterol malo) se ha reducido; al mismo tiempo, se ha aumentado el colesterol unido a lipoproteínas de alta densidad (HDL, colesterol bueno); Los beneficios cardiovasculares de Apple son evidentes.

El oligoelemento potasio contenido en las manzanas puede dilatar los vasos sanguíneos, lo que es beneficioso para los pacientes con presión arterial alta. El zinc también es necesario para el cuerpo humano. Cuando falta, puede provocar trastornos en el metabolismo del azúcar en sangre. y disminución de la función sexual. [cchere.com Xixihe David]

Comer manzana cruda, además de obtener los beneficios anteriores, también puede regular el tracto gastrointestinal porque es rica en fibra y ayuda a la excreción. Por otro lado, también es beneficiosa para personas con diarrea, porque el ácido málico tiene efectos astringentes, pero cabe destacar que si es un tipo de diarrea crónica con deficiencia de bazo y estómago, la manzana se debe envolver en papel de aluminio y cocer. o hervido a fuego lento primero.

Las manzanas son ricas en nutrientes y no tienen muchas calorías, por lo que son muy populares entre quienes quieren perder peso. En cuanto a la dietoterapia, hervir agua con piel de manzana y unas rodajas de jengibre y beberla para detener los vómitos. Usar manzanas con peras puede reducir el frío de las peras y tiene el efecto de fortalecer e hidratar los pulmones y el estómago. Para el agua azucarada de otoño, use varias manzanas y peras, agregue 1 tael (30 g) de lirio, 5 qian (15 g) de dendrobium y 3 qian (9 g) de albaricoque, que pueden humedecer los pulmones y aliviar la tos.

Comer papaya ayuda a la digestión.

La verdad es que la papaya es muy beneficiosa, pero algunas personas piensan que sabe mal, por lo que insisten en no comerla. La papaya es conocida como la "fruta de la longevidad" en China. Como su nombre indica, comer más puede prolongar la vida. En cuanto al motivo, los libros antiguos no lo indican claramente, pero probablemente esté relacionado con las enzimas que contiene.

Se informa que las enzimas contenidas en la papaya son similares a la hormona del crecimiento humano. Comer más de ellas puede mantener a las personas jóvenes. Sí, es necesario verificarlo. Lo único seguro es que las enzimas proteolíticas contenidas en la papaya ayudan a descomponer las proteínas y el almidón, lo que resulta de gran beneficio para el sistema digestivo. [cchere.net Xixihe David]

Los libros de medicina dicen: "El bazo es la base de las enfermedades adquiridas". Comer frutas puede ayudar a la digestión y la absorción, fortaleciendo así el bazo y el estómago. . Según análisis médicos, la papaya tiene un sabor dulce, de naturaleza neutra y ligeramente fría. Además de ayudar a la digestión, también puede aliviar el calor y la sed, humedecer los pulmones y aliviar la tos.

La medicina china también tiene "papaya", pero esta papaya es la "papaya de Sichuan", también conocida como "papaya de Xuan", no la "papaya" que se vende en los puestos de frutas. La papaya de Sichuan tiene un sabor amargo y un carácter ligeramente cálido. Su función principal es aliviar la humedad, relajar los músculos y activar las colaterales. Es más adecuada para pacientes con dolores reumáticos.

En cuanto a la papaya, comerla cruda puede aliviar las molestias de garganta y también es útil para resfriados y flemas, estreñimiento, bronquitis crónica, etc. En términos de terapia dietética, la decocción de papaya cocida y caqui en agua puede curar la tos asmática; pelar la papaya madura, cocinarla al vapor y agregar miel puede curar la sequedad y la tos; moler el jugo de papaya cruda o secarlo hasta convertirlo en polvo puede aliviar la tos. . Los más conocidos son el rabo de pescado hervido con papaya o las manitas de cerdo guisadas, que pueden favorecer la secreción de leche.

Los pros y los contras de comer más sandía

Camino por la calle y sudando profusamente, tomo un trozo de sandía congelada o un vaso de jugo de sandía brillante ¿Quién puede resistirse? De hecho, si comprende la medicina, puede utilizar el principio de que "la medicina y los alimentos provienen de la misma fuente" para disfrutar de esta deliciosa y jugosa comida y medicina. [cchere.com Xixihe David]

Una de mis pacientes, la Sra. Zhou, hizo un experimento en esta área: un día, sintió que tenía la boca muy seca y caliente, y sudaba profusamente después Sintiéndose deprimida, preparó su propia receta: sandía para el almuerzo, para reponer agua y quitar el calor. Realmente hace efecto unas dos horas después de comer. Sin embargo, lo que recibió no fue todo el efecto de eliminación del calor que esperaba.

¿Qué pasó? La menstruación de la Sra. Zhou de repente llegó temprano y era pesada como el agua. Estaba tan asustada que corrió a la sala de emergencias.

En realidad, Watermelon no es culpable en absoluto, pero la señorita Zhou está relativamente débil y fría. La sandía se conoce como "Decocción Tian Sheng Bai Hu". Es de naturaleza fría y no es adecuada para mujeres embarazadas con el estómago frío. Aunque el cuerpo está ligeramente caliente y seco, las personas con una deficiencia básica y resfriado no deben comer demasiado. De lo contrario, puede ir desde mareos y náuseas hasta una hemorragia como la de la señorita Zhou.

Quienes realmente necesitan comer sandía para quitar el calor y purgar el fuego son personas fuertes y fuertes. Las personas con calor excesivo generalmente tienen voz fuerte, ojos rojos y mal aliento. Por el contrario, aquellos con deficiencia de calor como la Sra. Zhou, que son propensos a la fatiga y los mareos, no deben comer cantidades excesivas de sandía. Si accidentalmente te sientes mareado y congestionado después de comer demasiado, puedes tomar un trozo de jengibre para aliviar el dolor.

Si no eres muy fuerte y quieres utilizar sandía para aliviar el calor y la humedad, puedes utilizar Cuiyi (cáscara de sandía), hojas de loto y vainas de loto como ingredientes principales, combinados con lentejas y cebada cruda. , etc., para hacer un plato de sopa de fuego para limpiar el calor y purgar. Si el bazo y el estómago no están bien, puede utilizar cebada cocida para mejorar el efecto fortalecedor del bazo. [cchere.com Xixihe David]

Peras que son buenas para quitar el calor

Ha llegado el otoño, y Tianjin Yali, Peras Fragantes, Peras Gong, Peras Arena y Peras Cristal están en todos lados. Compra una pera y cómela en cualquier momento, puede eliminar el calor e hidratar los pulmones, lo cual es muy conveniente. Sin embargo, resulta que comer demasiadas peras también puede provocar un desastre. Una de mis pacientes, la Sra. Tan, sufría de dolor de garganta. Pensó que el jugo de pera podría eliminar el calor de los pulmones, por lo que bebía un vaso grande todas las mañanas, el almuerzo y la noche. Inesperadamente, al día siguiente estaba muy mareada. que no podía levantarse de la cama para ir a trabajar.

De hecho, es correcto usar peras para eliminar el calor. El problema es que la Sra. Tan usa demasiado medicamento en esta receta. Cabe destacar que una taza de jugo de pera contiene la esencia de varias peras al día equivale a comer diez peras. No sólo eliminará la energía "caliente", sino que también quedará "fresca". mucho. La Sra. Tan estaba en su período menstrual y tenía mala salud. Por supuesto, no podía soportar una dieta tan fría.

La pera ha sido considerada como el "padre de todas las frutas" desde la antigüedad. Puede curar la tos e hidratar los pulmones. Desgraciadamente, todo el mundo sólo conoce su eficacia e ignora si sus propiedades son adecuadas para su propia constitución. Las peras son buenas para limpiar el corazón e hidratar los pulmones, pero son de naturaleza fría. Las personas con constitución débil y tos fría no deben comerlas crudas. Deben cocerse al vapor en agua, ponerse en sopa o guisarse con materiales medicinales.

La receta más popular de la dieta de las peras es hervir agua azucarada o sopa con albaricoques, peras y hongos de la nieve, que es muy eficaz para tratar la sequedad de boca debida al Shengsha. Sin embargo, cabe destacar que las peras de esta receta están frías y el hongo de las nieves es más fresco, lo que es más adecuado para personas que tienen exceso de calor o fuego deficiente y necesitan quitar el calor. Si el cuerpo está débil y frío, no se pueden utilizar hongos de nieve. Si esta receta se modifica ligeramente y se cocina con 3 qian (9 gramos) de fritillaria, se puede mejorar el efecto de nutrir el qi pulmonar. Si se combina con el lirio, puede nutrir el yin y calmar la mente. [cchere.net Xixihe David]

Hablando del tema de que las peras estén frías, si estudiamos un poco más en profundidad, podemos ver que los diferentes tipos de peras también tienen diferentes grados de frialdad. Por ejemplo, la pera Tianya que comemos a menudo es fría, de naturaleza similar a la pequeña y exquisita pera fragante y a la pera Gong más grande, mientras que la pera arena de piel gruesa y la pera cerveza importada son más frías.

El mango también tiene valor medicinal.

El mango es una de las pocas frutas ricas en proteínas. Come más y te sentirás lleno. Tradicionalmente se dice que puede beneficiar la vista e hidratar la piel, probablemente porque contiene caroteno. Su núcleo también se puede utilizar con fines medicinales, desintoxicando, eliminando el estancamiento y reduciendo la presión arterial.

Según el análisis de propiedades y sabor de la medicina tradicional china, el mango es una fruta de naturaleza plana y sabor dulce, capaz de calmar la sed y favorecer los fluidos corporales. Comerla cruda puede detener los vómitos y curar el mareo. Tiene el mismo efecto que la ciruela agria. Aquellos que no están acostumbrados a viajar en botes y sienten opresión en el pecho después de sufrir turbulencias tal vez deseen utilizar el mango como "medicina". Cuando las mujeres embarazadas se sienten congestionadas y vomitan, pueden comer pulpa de mango o decoctar mango en agua. Lo único que hay que tener en cuenta es que los mangos son de naturaleza venenosa. Si tienes enfermedades de la piel o tumores, debes evitar comerlos.

La "humedad" es una de las seis causas de enfermedad en la medicina tradicional china. Las enfermedades de la piel como el eczema, las llagas y el pus, las enfermedades ginecológicas como la leucorrea y las enfermedades internas como el edema y el pie de atleta pueden describirse como "húmedas". Si una persona con una constitución húmeda ingiere alimentos húmedos como el mango, la afección. puede empeorar. Por el contrario, a algunas personas les preocupa que comer mangos aumente la cantidad de frijoles jóvenes, pero esta es una idea poco razonable. [cchere.com Xixihe David]

Cuando el mango no está maduro, un jugo blanco rezuma de la base de la fruta, lo que puede ser la causa de la alergia. En cualquier caso, aquellas personas con tos fría (picor de garganta y flema blanca) deben evitar comer para evitar el picor en la garganta.

Los pacientes con asma también deben seguir los consejos de su médico y abstenerse de comer. De hecho, no sólo la medicina tradicional china tiene este consejo, la medicina occidental también incluye el mango en la lista de tabúes para el asma. Según mi experiencia personal, incluso si no eres alérgico, comer varios mangos de una vez te hará perder la voz inmediatamente. Afortunadamente, las secuelas de sequedad de garganta, ronquera y labios hinchados se pueden resolver inmediatamente haciendo gárgaras con agua ligeramente salada. Aquellos que son a la vez sensibles y adictos al mango pueden comer mango seco para saciar sus antojos, que es a la vez apetitoso y lento.

El kiwi es una buena forma de prevenir el cáncer

Muchos piensan que el kiwi, también conocido como kiwi, es una especialidad de Nueva Zelanda. De hecho, su hogar ancestral es China y. su nombre original es kiwi. Fue introducido en Nueva Zelanda hace un siglo. Hoy en día, los proveedores de kiwi promueven vigorosamente que el kiwi es rico en vitamina C, y esto es cierto. Según los análisis, cada 100 gramos de pulpa de kiwi fresco contiene de 100 a 300 mg (o incluso más de 400 mg) de vitamina C, que es de 20 a 80 veces más que la de las manzanas y de 5 a 10 veces más que la de los cítricos.

No es de extrañar que el "Sutra de los alimentos contra el cáncer" incluya al kiwi como una fruta anticancerígena, porque la vitamina C, un antioxidante, puede prevenir eficazmente la formación de nitritos aminas cancerígenos en el cuerpo humano. Los científicos de Henan realizaron una vez un experimento: tomando 900 mg de vitamina C al día, el contenido de nitrito amina en la orina disminuyó en un 60%. [cchere.net Xixihe David]

En cuanto al valor medicinal del kiwi, se ha registrado en libros de medicina chinos de todas las dinastías. Se cree que puede "regular el qi medio y bajo". , nutre y fortalece el cuerpo, elimina el calor y la diuresis, fortalece el estómago, El poder de humedecer la sequedad. Según las recetas populares, 60 gramos de kiwi, pelados y consumidos crudos, pueden curar el calor y el malestar internos, así como prevenir y tratar el escorbuto, la hipertensión, las enfermedades cardiovasculares, el cáncer, etc. Su efecto farmacológico es que su vitamina C puede prevenir la formación de nitrosaminas carcinógenas y su pulpa puede reducir el colesterol y los triglicéridos en sangre. Se dice que el kiwi es único en el tratamiento del cáncer del tracto digestivo y del cáncer de pulmón.

Las raíces del kiwi también tienen efectos medicinales, pero lamentablemente no hay tiendas de medicamentos aquí. Para algunas personas, el sabor afrutado del kiwi parece ser un poco más fuerte y hay una sensación amarga después de comer. Comer mientras se tose puede agravar la afección, pero se desconoce si se trata de una alergia.

El mangostán es de naturaleza extremadamente fría después de fructificar.

La amarilis y el mangostán son el rey y la reina respectivamente entre las frutas. Sin embargo, los atributos son exactamente opuestos, uno es caliente y el otro es frío. Como dice el refrán, el frío es calor, el calor es frío. Si la constitución de tu cuerpo siempre es fría, si ignoras la constitución de tu cuerpo y comes demasiados alimentos fríos, como el mangostán, tu cuerpo definitivamente se sentirá incómodo.

Hubo un paciente que de repente se desmayó en su casa. Después de investigar la causa raíz, resultó que estaba relacionada con el mangostán y el frío excesivo. Se dice que la señorita Wang tuvo una charla nocturna con dos de sus amigos cercanos. Mientras bebían una lata de cerveza tras otra, algunas personas sintieron hambre pero no querían cocinar o salir a tomar un refrigerio nocturno, por lo que sugirieron abrir las varias libras de mangostán que acababan de comprar para comer. La Sra. Wang nunca antes había comido mangostán, pero ahora se volvió adicta y no podía dejar de comer uno tras otro. [cchere.net Xixihe David]

Inesperadamente, al amanecer, la señorita Wang se sintió deprimida y mareada. Al principio pensé que estaba exhausta por haber estado despierto toda la noche, pero al final mi visión se oscureció y no sabía nada. Afortunadamente, amigos y amigas trabajaron juntos para resucitarla.

Después de escuchar esto, le pregunté si era propensa a sufrir mareos, fatiga, dificultad para respirar (base fría), leucorrea excesiva (deficiencia del útero) y si estaba menstruando en el momento de el incidente (mala salud). La respuesta es toda correcta. Para una persona de sangre tan fría, si accidentalmente encuentra mangostán y cerveza y agota sus energías durante toda la noche, no es de extrañar que sienta náuseas y se desmaye.

De hecho, el mangostán es de naturaleza fría, por lo que las personas con constitución débil pueden comer menos, pero no es apropiado comer más. Además, no lo coma con alimentos fríos como sandía, leche de soja, cerveza, repollo, hojas de mostaza, melón amargo, melón de invierno y sopa de hojas de loto. Si accidentalmente come en exceso, puede usar azúcar moreno para hervir té de jengibre para aliviar el dolor. problema.

La piña puede estimular los fluidos corporales y estimular el estómago.

Cuando comas en un restaurante vegetariano, normalmente tendrás dos platos de snacks, a saber, piña y maní frito. Sin embargo, ese plato de piña suele ser enlatado y contiene mucha azúcar. En términos de valor nutricional, las frutas frescas, por supuesto, son más altas. Se dice que la piña fue introducida en el sur de China desde Brasil en el siglo XVI. Su pulpa es suave, agridulce, puede aumentar el apetito y es rica en fructosa, glucosa, proteínas, ácido cítrico, vitaminas y otros nutrientes, lo que la hace. muy popular.

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Se dice que las piñas están húmedas y calientes, y comer demasiadas provoca diarrea. De hecho, creo que es injusto. La razón es que la piña es rica en fibra, que puede estimular los intestinos y acelerar la peristalsis, por lo que algunas personas tienen que ir al baño poco después de comer piña. Según análisis médicos, esta aromática fruta tiene un efecto astringente. Comerla con moderación no sólo previene la diarrea, sino que también puede ayudar a detenerla.

Li Shizhen, un antiguo científico médico, incluso creía que la piña puede "fortalecer el bazo y el estómago y fortalecer la vitalidad". Este punto de vista es consistente con el análisis científico moderno. La piña es rica en panza de piña, que puede descomponer las proteínas en el estómago y ayudar a la digestión. Sin embargo, una cosa a tener en cuenta es que algunas personas son alérgicas a la piña, por lo que algunos médicos occidentales aconsejarán a los pacientes con tráquea o bronquios sensibles que dejen de comer piña.

Incluso la gente corriente tiene que remojar la piña pelada en agua salada para permitir que algunos ácidos orgánicos se descompongan y reduzcan su toxicidad, haciendo que la pulpa sea más deliciosa. Si siente molestias en la garganta después de comer piña, es un síntoma de alergia. Debe dejar de comer inmediatamente y beber un vaso de agua ligeramente salada para diluir los ingredientes alergénicos.

Comer granadas como tónico para la carencia y el resfriado.

¿Cuáles son los beneficios de las granadas? Quienes lo aprecian aman su encanto único, pero quienes lo odian lo evitarán incluso si lo huelen desde lejos. De hecho, cuando se trata de nutrición, se puede decir que este rey de las frutas es el más completo. Sin embargo, es de naturaleza caliente y estancada, por lo que puede que no sea apto para el consumo de todos. Los pacientes con cáncer o aquellos que se han recuperado deben tener aún más cuidado para evitar que su condición empeore debido a la codicia de una buena fortuna temporal. [cchere.com Xixihe David]

Una vez traté a una paciente con cáncer de mama. Cuando vino a verme, su condición era bastante grave y el área afectada estaba ulcerada y goteaba agua después del tratamiento por un tiempo. Con el tiempo, su estado mejoró y la paciente también se fue relajando poco a poco. Aunque recordó que le había dicho que no comiera granadas, abandonó el hábito porque pensó erróneamente que se había recuperado.

¿Cómo es el funeral? No puedes evitar creerlo: apenas un día después de comerlo, los senos que habían comenzado a recuperarse volvieron a contener pus. Aunque puede que este no sea el caso de todos los pacientes, según un análisis médico, las personas con cáncer siempre tienen algún veneno térmico por muy débiles que estén. Del mismo modo, quienes padecen enfermedades de la piel o deficiencia de yin y calor hepático también deben dejar de comer granada para evitar problemas.

Los más afortunados son aquellos a los que les gusta comer granadas y tienen una constitución débil. Debido a que el durian es de naturaleza caliente, puede fortalecer el yang y ayudar al fuego. Si tienes deficiencia posparto y resfriado. Es posible que desee utilizar esto como complemento. Sin embargo, durante el mismo período de encierro, algunas personas sufren de sudoración y extremidades débiles, mientras que otras sufren de fuego excesivo, cara roja y boca seca y no pueden dormir. Si es esto último, es mejor comer cerezas (cerezas). .

Si accidentalmente comes demasiada granada, lo que provoca flema caliente atrapada en el cuerpo, dificultad para respirar, enrojecimiento de la cara e hinchazón del estómago, debes comer algunos mangostán inmediatamente para resolverlo, porque el mangostán es un cosa fría y puede contener la granada El calor.

Lichis para calentar a la gente [cchere.net Xixihe David]

Como dice el refrán: "Un bocado de lichi enciende tres fuegos", no creas que es una exageración, para la deficiencia de Yin Para aquellos con calor hepático, la evidencia es realmente concluyente. Uno de mis pacientes se enojó porque comió lichi en grupo.

Este Sr. Chen originalmente padecía enfermedades de la piel, boca seca, lengua seca e insomnio. Es una persona típica con deficiencia de yin y exuberancia del fuego. Después de tomar medicina china para recuperar su cuerpo, ignoró las instrucciones del médico y participó en secreto en el grupo de lichi. Como resultado, al día siguiente de su regreso a Hong Kong, miles de personas llegaron a su puerta a toda prisa.

El Sr. Chen admitió que había comido menos de diez lichis "con mucha moderación". Inesperadamente, esa noche estaba dando vueltas y sus labios estaban hinchados. Todo esto se debe a que añade más leña al fuego. Cabe señalar que el lichi es una cosa que nutre de sangre y afrodisíacos. Frente a esta fruta tan blanca como el jade y la gelatina, las personas con fiebre solo pueden soportarla. Las personas con gota y diabetes no deberían comer más.

Si comes demasiados lichis, puedes tomar el siguiente té, que puede tener el efecto de "reducir el fuego"; utiliza 3 qian de Scrophulariaceae (9 gramos), 3 qian de Ophiopogon japonicus (9 gramos); ), y flor de mecha 3 piezas, hervidas en un recipiente con 3 tazones de agua. O comer sandía fría y beber un plato de hojas de loto y agua de melón de invierno también puede reducir ligeramente el fuego excesivo.

Se dice que hervir cáscaras de lichi en agua puede curar las molestias físicas causadas por comer lichis. La concubina Yang utilizó este método único para eliminar las náuseas, la debilidad, los mareos y otras secuelas de comer lichis. Quizás también quieras intentarlo. Las personas con exceso de calor o deficiencia de yin y exceso de fuego en el hígado deben recordar comer menos lichis, pero no más. Aquellos con una constitución suave o débil pueden disfrutar de los buenos frutos de Lingnan sin ninguna preocupación.

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El coco es refrescante y puro.

El coco es un tesoro de los lugares tropicales, con alto contenido en grasas y proteínas. Recoger un coco maduro del árbol ya puede proporcionar una buena comida nutritiva. El mayor malentendido que tienen los habitantes de Hong Kong sobre los cocos es que piensan que son refrescantes. De hecho, la carne de coco es cálida por naturaleza, puede reponer el fuego yang y fortalecer el cuerpo. Es más adecuada para personas débiles, débiles de extremidades y propensas a la fatiga. En particular, el pollo guisado con arroz glutinoso con coco es particularmente eficaz. Debido a que la carne de coco, el arroz glutinoso y el pollo son nutritivos, se procesan guisando la sopa y el efecto tónico es más significativo.

Sin embargo, como dice el viejo refrán, las personas con calor excesivo en el cuerpo no deben comer cocos con frecuencia. Si duermes mucho por la noche, te gusta comer deliciosos fritos, pierdes los estribos con facilidad y tienes la boca seca, recuerda no comer demasiado coco. Además, el coco de mar, que siempre se ha conocido por eliminar el calor e hidratar, en realidad es un tónico en zonas templadas.

Si realmente te encanta la fragancia del coco, puedes elegir agua verde de coco que es refrescante y refrescante, o al hacer postres de coco, agregar otros ingredientes para equilibrarlo, como usar adenophora, lily y dendrobium. , que puede eliminar el calor y nutrir el yin; agregar semillas de melón de invierno puede purgar el fuego de los pulmones o el hongo amarillo claro y tónico puede neutralizar el calor y la sequedad del coco.

Los predecesores creían que el coco podía repeler los insectos, especialmente el gusano del jengibre. Sin embargo, hoy en día creo que no hay mucho mercado para este tipo de insecticida natural. En cambio, cuando estás resfriado y tos, también puedes comer un poco de pulpa de coco, que puede aliviar la tos, reducir la flema y reponer el fuego. Si no sabe qué es la tos fría, ignore su propia debilidad física, picazón de garganta, falta de flema y otros síntomas, y beba sopa de repollo y sienta más frío y tosa sin parar, la carne de coco o el pollo guisado con coco pueden ser eficaz para aliviar estos síntomas. [cchere.com Xixihe David]

Por favor, come un limón

Me rechazaron en el acto y en broma me llamaron "comer limones". El sabor amargo de esta fruta es obvio para todos. . Por eso, pocas personas cortan limones y los comen crudos. Sin embargo, si tenemos sed después de haber estado expuestos al sol, sostener rodajas de limón en la boca aliviará inmediatamente el calor y calmará la sed, lo cual es más eficaz que el agua o incluso el té.

Lo que es menos conocido es que los limones también pueden aliviar la flema, y ​​su efecto reductor de la flema es incluso más fuerte que el de las naranjas y mandarinas. Agrega jugo de limón a agua tibia y sal, y bébelo para toser suavemente la flema espesa acumulada en la garganta, lo cual es muy efectivo. Cuando comienza un resfriado, también puedes beber agua con limón y miel, que puede aliviar el dolor de garganta y reducir las molestias de la garganta seca.

Ambas son bebidas de limón, el zumo de limón y la miel de limón tienen sus propios efectos curativos, pero el té de limón no es tan bueno. No es que el té de limón sea ineficaz, sino que el té negro se elabora a altas temperaturas y las catequinas del ingrediente activo del té se destruyen, pero aumentan las sustancias nocivas. Además, los taninos del té más el ácido cítrico son bastante ácidos, lo que puede causar. Puede ser perjudicial para quienes tienen problemas estomacales. Es mejor evitar beberlo, pero si su estómago está bien, una taza de té de limón después de una comida puede ayudar a la digestión.

Hasta cierto punto, se puede decir que el limón es una fruta para las mujeres. Debido a que puede ayudar durante el embarazo, se le llama "bueno para la madre y el niño". También puede embellecer la piel porque su ácido cítrico puede eliminar las manchas y prevenir la pigmentación. Es eficaz cuando se toma interna o externamente. Estudios realizados en China han señalado que el limón tiene el efecto de mejorar la anteversión uterina, la flacidez de los ligamentos uterinos e incluso la amenorrea. [cchere.net Xixihe David]

La lima, que también pertenece a la familia de las ácidas, puede reducir la presión arterial, reducir el colesterol y mejorar las enfermedades cardiovasculares. Al igual que la toronja, contiene un ingrediente similar a la insulina, por lo que comerla puede reducir el azúcar en sangre, lo que se puede decir que es una maravillosa "medicina" de la fruta.

No todo el mundo debería comer longan como alimento nutritivo.

El verano es la estación dorada para el longan y el lichi. En términos de poder nutritivo, los dos son más o menos iguales, pero después de secarse. y convertida en frutos secos, gana la carne de longan (es decir, longan). Una de las razones es que la pulpa del lichi es relativamente picante. En segundo lugar, después de secar el longan al sol, su efecto de nutrir la sangre y calmar los nervios aumenta considerablemente. Tiene un gran efecto terapéutico sobre el insomnio debido a un sistema cardiovascular insuficiente, que es mucho mejor que el lichi, que sólo puede ser afrodisíaco.

Sin embargo, ya sea que se consuma fresco o seco y cocido en sopa, el longan no es apto para todos. La medicina tradicional china presta atención a la combinación de las propiedades y sabores de los alimentos con la constitución personal. Las personas con calor interno y flema no deben comer demasiado de este alimento. Según la experiencia, los pacientes con gota que comen demasiado longan pueden causar inflamación y dolor en las articulaciones. Para los pacientes con asma que tienen calor inherente, puede causar tos con calor en los pulmones. Aquellos que sufren de sequedad y calor, flema, enfermedades de la piel, hinchazón del estómago (excesivo fuego del hígado), recuerden no comer más longan.

Si tienes una constitución moderada, no hay problema en comer un puñado de longan. Las personas con deficiencia sanguínea pueden incluso utilizar longan guisado en azúcar moreno para reponer su salud. Sin embargo, cuando contraes una infección externa por primera vez, debes evitar comerla, porque este tipo de fruta cálida y dulce puede atrapar el calor interno y retrasar la afección. Cuando tenga tos, ya sea tos fría o tos caliente, evite comerlo porque las propiedades del longan pueden hacer que el calor interno sea más intenso y la deficiencia y el frío aumenten. [cchere.com Xixihe David]

La llamada dietoterapia en realidad significa que sólo el "alimento" adecuado puede tener un efecto "terapéutico". Si "comes" mal, sólo podrás buscar "tratamiento". Aunque el longan tiene el efecto de nutrir la sangre y calmar los nervios, no todas las personas con insomnio pueden comerlo: sólo aquellos con corazón y sangre insuficientes, es decir, palpitaciones inexplicables, latidos del corazón y fatiga fácil, pueden disfrutar del longan como terapia dietética. Aquellos con excesivo fuego en el corazón y boca seca no deben cruzar la línea, de lo contrario simplemente esperarán hasta el amanecer.

Los caquis están llenos de tesoros

El caqui rojo brillante, el pomelo, la carambola y la castaña de agua son llamados los cuatro reyes del Festival del Medio Otoño. Sin embargo, cuando se trata de su amplia gama de usos, el caqui es el rey de reyes. La carne de caqui, los tallos de caqui, las hojas de caqui, las tortas de caqui e incluso la capa blanca de escarcha de caqui en las tortas de caqui tienen sus propios efectos curativos. Este es el poder curativo contenido en la naturaleza y también demuestra la sabiduría de la medicina china. Según los análisis nutricionales modernos, los caquis contienen una o dos veces más vitaminas y azúcar que las frutas comunes. Los libros de medicina antiguos creen que los caquis pueden aliviar la fatiga, y esta puede ser la razón. Según el "Compendio de Materia Médica", el caqui tiene un sabor dulce y un carácter frío. Puede aliviar el calor y la irritabilidad, calmar la sed y promover la producción de líquidos, humedecer los pulmones y resolver la flema y tratar la tos caliente.

Los tallos de caqui también se pueden utilizar como medicamento, principalmente para tratar el hipo y la nicturia. Las hojas de caqui son más apreciadas en Japón y el té de hojas de caqui que se elabora con ellas contiene una gran cantidad de vitamina C, que es esencial para el cuerpo humano. Se dice que reduce la presión arterial, protege el sistema cardiovascular y cura el insomnio. Realmente merece más estudio. [cchere.com Xixihe David]

Los caquis frescos generalmente son fríos, por lo que no se deben comer cuando el cuerpo está débil, el bazo y los riñones deficientes, o cuando hay viento externo y frío. Lo que es más importante tener en cuenta es que los caquis son ricos en taninos, por lo que tienen un sabor astringente. Lo mejor es pelarlo antes de comer, para no afectar la absorción del hierro ni coagularse al exponerse a alimentos proteicos, provocando dolor abdominal y diarrea.

Por otro lado, los caquis son de naturaleza relativamente suave y pueden humedecer los pulmones y regular el qi. Se pueden comer como fruta o hervir en agua con azúcar de papaya. un efecto especial sobre el dolor de garganta, la sequedad de garganta y la estomatitis. Se puede decir que la medicina es una característica única de la terapia dietética china.

El plátano reduce la presión arterial y alivia el estreñimiento

Desde el punto de vista nutricional, el plátano es una fruta beneficiosa y rica en almidón. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, el plátano tiene un sabor dulce. y de naturaleza fría. Puede eliminar el calor e hidratar los intestinos, promover la motilidad gastrointestinal, pero no es adecuado para personas con deficiencia de bazo y diarrea. Siempre hay una explicación razonable para todo. Los plátanos son fríos por naturaleza. Según el principio "los calientes son fríos", son más adecuados para personas con gustos calientes y secos. Las personas con hemorroides sangrantes y aquellas con movimientos fetales incómodos debido al clima cálido pueden comer carne de plátano cruda.

Sin embargo, sólo porque los plátanos son de naturaleza fría y de constitución débil y fría, lo mejor es evitarlos. Por ejemplo, es mejor que aquellas personas con resfriado estomacal (ligero sabor en la boca y estómago hinchado), deficiencia y resfriado (diarrea, mareos fáciles), nefritis (también deficiencia y resfriado) y pies hinchados durante el embarazo no coman plátanos crudos. A menos que la carne del plátano se haya cocido al vapor y el frío haya disminuido, sólo se puede comer. En cuanto a la tos fría, no se deben comer plátanos, pero es aceptable cocinarlos al vapor antes de comerlos. [cchere.net Xixihe David]

Las recetas populares incluyen el uso de plátanos guisados ​​con azúcar de roca para tratar la tos crónica; el uso de plátanos para hervir vino como terapia dietética. La medicina moderna sugiere que los plátanos pueden usarse para tratar la presión arterial alta porque son ricos en potasio, que puede equilibrar los efectos adversos del sodio y promover el crecimiento de células y tejidos. El estreñimiento se puede tratar con plátanos porque promueve la motilidad gastrointestinal. Lo más interesante es que investigadores alemanes han demostrado que el uso de plátanos puede curar la depresión y el malestar emocional porque puede promover la secreción de sustancias químicas endorfinas en el cerebro.

En resumen, aquellos con cuerpos calientes y secos pueden comer un plátano al día, pero si tienen miedo de que los plátanos sean fríos por naturaleza, pueden optar por comer plátanos (que tienen un poder laxante más fuerte), emperador plátanos y otras variedades.

Guayaba para deshumidificar y antidiarreica

La guayaba se conoce comúnmente como "fruta de caca de pollo" y también está disponible en los puestos de frutas de Hong Kong. Los libros de medicina dicen que es "de sabor dulce y de naturaleza neutra" y puede calmar la sed, promover la producción de líquidos, aliviar la inquietud, detener la diarrea y eliminar los parásitos. De hecho, otro tipo de granada con el mismo nombre, la granada, tiene propiedades similares. Puede que la generación más joven no sepa qué son las granadas, pero en realidad son granadas con semillas (cada granada tiene al menos entre cien y doscientas semillas) que hombres y mujeres usaban para celebrar bodas en el pasado.

Hervir el agua con la cáscara de granada y mezclarla con azúcar moreno, que puede eliminar la humedad y detener la diarrea. Es muy eficaz para la diarrea crónica provocada por la deficiencia del bazo. Recoger las raíces de la granada y agregar cáscara de granada y rodajas de nuez de betel es una receta de uso común para tratar los parásitos. Después de tomarlo, los parásitos pueden excretarse del cuerpo debido a la parálisis nerviosa y la rigidez muscular. Esta fórmula es superior a los antihelmínticos químicos porque no es tóxica y los parásitos no son expulsados ​​después de una intoxicación, por lo que puede ser utilizada por adultos y niños con tranquilidad. [cchere.com Xixihe David]

Existe otro método, que consiste en utilizar cáscaras de granada y semillas de berberecho, asarlas con carbón y calentarlas, triturarlas hasta convertirlas en polvo, añadir aceite de cocina, mezclar bien y gotéelo en el oído interno. Trate la otitis media supurativa. La granada puede calmar la sed y aliviar los problemas, fortalecer la esencia, nutrir los riñones y regular la diabetes. La guayaba también tiene el mismo efecto, pero la eficacia del insecticida es menor. Cabe señalar que el uso de una fórmula de hojas y frutas de guayaba (o granada) solo puede controlar los niveles de azúcar en la sangre y no puede curar la diabetes.

Las recetas para reducir el azúcar en la sangre a base de guayaba incluyen: (1) Hervir frutos verdes de guayaba, hojas y semillas de naranja en agua (2) Hervir guayaba seca en agua o mezclarla con páncreas de cerdo (cerdo); para hacer sopa; (3) hervir en agua más de diez trozos de hojas de guayaba y de camote.

Si la guayaba se come como fruta, las personas con calor hepático deben tener cuidado para prevenir el estreñimiento. Debido a que tiene efectos astringentes y antidiarreicos, es más apropiado comerla sin el corazón. combínalo con otras frutas ricas en fibra (como el pomelo) y cómelos juntos.

Jugo de caña que limpia el corazón e hidrata los pulmones

En el seco otoño e invierno, pasé por una tienda que vendía jugo de caña y compré un vaso de jugo de caña para beber, que Es muy bueno para calmar la garganta y favorecer los fluidos corporales. De hecho, las propiedades medicinales de la caña de azúcar pueden aliviar el calor en el corazón y el pecho, la sequedad de boca y la sed, e incluso las enfermedades relacionadas con el calor que dañan los fluidos corporales pueden resolverse con la ayuda de la caña de azúcar.

Sin embargo, recuerda distinguir entre dos tipos de caña de azúcar. La caña de azúcar con piel de color púrpura oscuro a casi negra, comúnmente conocida como caña de azúcar negra, es de naturaleza suave y nutritiva y no es adecuada para personas con dolor de garganta y calor excesivo. La caña verde con piel verde, comúnmente conocida como caña de bambú, tiene un sabor dulce y una naturaleza fresca. Tiene el efecto de eliminar el calor y puede aliviar el calor pulmonar y el calor gastrointestinal [cchere.net Xixihe David]

Tos debido al calor pulmonar. Las personas con mucha flema amarilla, espesa y turbia pueden usar jugo de caña de bambú mezclado con jugo de pera para mejorar el efecto de humedecer la sequedad y eliminar el calor de los pulmones. La caña de bambú más el jugo de raíz de loto crudo tienen el mismo efecto. En cuanto a quienes tosen debido al calor de los pulmones y vomitan sangre, beberlo puede brindarles alivio. Además, se dice que esta receta también es eficaz en el tratamiento de infecciones del sistema urinario, comúnmente conocidas como (orina roja).

El jugo de azúcar en sí es frío, por lo que las personas con constitución débil no deben beber demasiado. Si las personas con tos fría (flema blanca y fina) lo beben por error, la condición puede empeorar con el tiempo. Se dice que cocinar la caña de azúcar al vapor antes de exprimir el jugo puede evitar este inconveniente, pero la eficacia exacta aún está por verificar. Sin embargo, hervir agua con caña de bambú, raíz de Imperata cogongrass y zanahorias tiene el efecto de eliminar el calor. Es más adecuado para niños con exceso de mucosidad en los ojos y mal genio. Si se agregan castañas de agua (castañas de agua), se puede usar cuando los niños tienen varicela o sarampión. Beba agua con regularidad para eliminar el calor y desintoxicarse, lo que no solo puede ayudar a la propagación del virus, sino también a acelerar la recuperación. Como principal fuente de azúcar, no hay duda de que la caña de azúcar es rica en valor nutricional. Si el jugo de caña de azúcar le resulta aburrido, puede usarlo para cocinar arroz, lo que puede ablandar su estómago y abrir su apetito.

El melón puede aliviar y provocar la tos.

Cuando se sale a cenar, se sirve un plato de fruta después de la comida. La combinación es principalmente sandía, papaya, melón y, a veces, melón arrugado. Pero los amigos suelen decir que tienen miedo de tener picazón en la garganta después de comer melón o melón arrugado, por lo que no se atreven a comer más. Hoy en día, el melón Xinqiang, el melón dulce de Lanzhou, el melón dulce americano y el melón arrugado que comemos se llamaban colectivamente "melón almizclero" en la antigüedad. Según los registros de libros de medicina antiguos, el melón es de naturaleza dulce y fría, y el "Compendio de Materia Médica" afirma que puede "calmar la sed, aliviar el calor y facilitar la micción". Cuando se trata de propiedades diuréticas, el melón no es tan bueno como la sandía, pero su nivel de frialdad es aproximadamente el mismo. [cchere.com Xixihe David]

Sin embargo, la frialdad de varios melones varía. El melón y el melón arrugado son menos fríos, pero no son adecuados para personas con tos fría (picazón de garganta y flema fina). Sin embargo, debido a que pueden eliminar el calor pulmonar, es mejor que los consuman personas con tos caliente (dolor de garganta, voz arenosa, flema amarilla), ya que pueden aliviar la tos y aliviar el qi pulmonar.

En cuanto al melón dulce de Lanzhou y al melón dulce americano, son más frescos que el melón y el melón arrugado. Las mujeres propensas a sufrir mareos, menstruación y leucorrea intensa definitivamente no son adecuadas. Incluso los postres elaborados con melón dulce no son adecuados para personas con constitución débil y pacientes con asma. Estos dos tipos de melones dulces tienen una característica que hace que el cuerpo se caliente o se enfríe.

Las personas con cuerpos calientes y secos pueden perder la voz y toser sin parar si comen melón dulce. La razón es que el "gran resfriado" del melón se encuentra con el "gran calor" en el cuerpo, y los dos entran en conflicto, provocando el el fuego se eleve repentinamente. En cuanto a las personas con constitución débil y fría, si comen melón dulce, agregará frío al resfriado, lo que puede agravar los síntomas, por lo que es mejor comer menos.

La azufaifa puede nutrir y fortalecer el cuerpo.

La azufaifa no es considerada una fruta en la mente de muchas personas. Porque los dátiles rojos más familiares, los dátiles del sur, etc. se utilizan principalmente como materiales medicinales para sopas y guisos. Pero, de hecho, los dátiles recién recogidos también saben bien y tienen un alto valor nutricional. La azufaifa es un alimento muy nutritivo, rico en proteínas, azúcar, etc. Lo más sorprendente es que su contenido en vitamina C es 10 veces mayor que el del limón. Los dátiles frescos son así, y los dátiles secos no son débiles en nutrición, porque hay un ingrediente especial que puede reducir la pérdida de vitamina C. Además, los dátiles pueden llenar el estómago. No es de extrañar que los ancianos digan eso mientras los haya. árboles de azufaifo, no hay miedo a la hambruna. [cchere.net Xixihe David]

Quizás te preguntes: Hay varios tipos de azufaifa: azufaifa grande, azufaifa roja y azufaifa del sur. ¿Cuántas de ellas son diferentes en términos de nutrición? Los tipos de azufaifa son similares, pero deben distinguirse con cuidado. El efecto de la azufaifa y Weikuan es el más obvio. La azufaifa roja tiene el poder tonificante de la sangre más fuerte, pero también es seca, mientras que la azufaifa del sur tiende a nutrir el yin y nutrir. sangre. Algunas personas dicen que los dátiles rojos están secos, por lo que es necesario quitarles los huesos al cocinarlos, pero de hecho, incluso si se quitan los huesos, los dátiles rojos todavía están relativamente secos. Existe una receta para la hepatitis crónica, que utiliza dátiles rojos para hervir hierba de huesos de pollo (o hierba amarilla de río) y lombrices de tierra, una tibia y la otra fría, lo cual es perfecto para neutralizarla, pero aún no es adecuada. beber mucho.

Dado que la azufaifa tiene la función de abrir los vasos sanguíneos y reducir la presión arterial, si no se utilizan dátiles rojos en las siguientes recetas antihipertensivas, se pueden utilizar otras azufaifas en su lugar:

1. -Cuarto de libra de apio, mezclado con azufaifas 20 cápsulas hervidas en agua (para una persona).

2. 4 taeles (120 g) de hongo negro de lomo blanco (puede abrir los vasos sanguíneos), con 20 azufaifas (para una persona).

Entre las recetas médicas de uso común, además de las azufaifas y los dátiles rojos, también se encuentran las azufaifas silvestres que nutren la sangre. En cuanto a las frutas puras, se encuentran los dátiles frescos confitados y los dátiles dorados confitados que humedecen los pulmones y. estómago.

Los higos pueden curar las úlceras

En realidad, los higos no carecen de flores, pero el receptáculo es grande y las flores pequeñas, lo que induce a error. Los higos no sólo están disponibles en forma seca, sino que también se pueden comer frescos como frutas. Es solo que Hong Kong está demasiado lejos del origen de los higos, por lo que no todo el mundo tiene este buen sabor. [cchere.net Xixihe David]

Los higos también se conocen como agallas de espárrago, bayas de leche y bayas de espárrago. Según los libros medicinales, tiene muchos usos. "Southern Yunnan Materia Medica" afirma que "principalmente aclara y calma la garganta, abre el pecho y el diafragma, elimina la flema y resuelve el estancamiento". "Compendio de Materia Medica" afirma que "puede ser eficaz para cinco hemorroides que están hinchadas y doloroso. Decoctúelos con frecuencia y lávelos con fumigación."

Los lugareños siempre agregan algunos higos a su sopa. En realidad, esto es una gran sabiduría dietética. Según las investigaciones, los higos pueden acelerar la recuperación de las heridas y son bastante eficaces en el tratamiento de las úlceras del tracto péptico. Además, los higos son ricos en antioxidantes y tienen efectos antienvejecimiento.

Los higos también se utilizan comúnmente en recetas populares. Los higos que se comen frescos pueden tratar el sangrado de las hemorroides. Esta receta también tiene un efecto médico auxiliar para los pacientes con cáncer colorrectal, porque la pectina y la fibra contenidas en los higos se hinchan cuando se exponen al agua y pueden absorber sustancias tóxicas en los intestinos. Las personas que no padecen enfermedades ni dolores pueden comerlo y también tiene el efecto desintoxicante para la salud.

Al igual que las manzanas, los higos también tienen el efecto de regular el tracto gastrointestinal en ambas direcciones. Las personas con deficiencia del bazo y diarrea pueden detener la diarrea cuando se comen. Por el contrario, los higos pueden humedecer los intestinos y aliviar el estreñimiento. comido por personas con estreñimiento. Las frutas frescas o secas funcionan igual de bien. Ase y muele los higos hasta convertirlos en polvo y tómelos regularmente para ayudar a curar las úlceras gástricas. No sólo eso, la pulpa también contiene calcio, fósforo, magnesio, cobre, manganeso, zinc, boro y otros minerales y oligoelementos esenciales para el cuerpo humano. La próxima vez que prepares sopa, no olvides a este “embajador de la salud”. [cchere.net Xixihe David]