Cómo cocinar bien la yuca seca

El método de secado y cocción de la yuca es el siguiente.

1. Para cocinar la yuca, es necesario remojar la yuca seca en agua limpia durante al menos 8 horas.

2. Poner la yuca en la olla, agregar suficiente agua para cubrir la yuca, tapar y llevar a ebullición, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 30-40 minutos.

3. Hasta que la yuca se ablande y puedas insertar fácilmente un palillo en el centro de la yuca. Después de cocinarla, saca la yuca y escúrrela mientras cocinas la yuca para evitar que se pegue. olla.