¿Cómo cocinar una deliciosa sopa con champiñones ostra?
(1) Ingredientes Preparación, lavar, pelar y trocear los tomates. Los tomates pelados saben bien. Lavar y cortar en rodajas los champiñones ostra. Las rodajas de Pleurotus eryngii son fáciles de cocinar, muy tiernas y suaves, aptas para hacer sopa;
(2) Calentar la sartén, sofreír el pleurotus eryngii a fuego lento y luego retirar de la sartén ( Cabe destacar que el aroma del pleurotus eryngii se debe sofreír a fuego lento, pero no hervir ni sofreír, de lo contrario se verá afectado el sabor del hongo ostra);
(3 ) Vierta los tomates picados en la olla, agregue una cucharada de azúcar y sofría hasta que los tomates espesen el jugo de tomate espeso, luego agregue una taza grande de agua hirviendo, ponga a fuego alto y luego a fuego medio-bajo, cocine. hasta que la sopa de tomate esté espesa y dulce;
(4) Coloque las rodajas de champiñones ostra fritas en la olla y espese la salsa con maicena. En este momento la sopa está muy espesa;
(5) Agrega sal y cebolla y listo.
(6) Características: apetecible y nutritivo.
2. Ingredientes para la sopa de champiñones ostra y huevo: champiñones ostra, huevos, salchicha de jamón, sal, agua, esencia de pollo.
Preparación: Cortar los champiñones ostra en tiras pequeñas; con las manos; caliente una olla, agregue las cebollas y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue los champiñones ostra y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue agua y deje hervir a fuego alto, luego corte el jamón en trozos. Después de que hierva el agua, agregue la salchicha de jamón y deje hervir, luego agregue la sal y el huevo líquido y cocine por un minuto. Estará listo para servir cuando esté delicioso. Cuando salga de la sartén agrega la esencia de pollo.
Características: color rico, fragancia rica y nutrición rica.
3. Ingredientes de la sopa de carne magra de Pleurotus eryngii: Pleurotus eryngii, carne magra, cebollino en polvo; aceite de camelia y glutamato monosódico.
(1) Poner el rey lavado comprado; champiñones ostra y córtelos en rodajas finas;
(2) Luego ponga una cantidad adecuada de agua en la olla. Cuando el agua hierva, vierta los champiñones ostra y cocine durante cinco minutos hasta que los champiñones ostra. son ligeramente transparentes.
(3) Corta la carne magra en rodajas finas y envuélvela en una cantidad adecuada de harina de camote. Esto puede mantener la carne fresca y tierna y evitar que tus dientes se atasquen al comer. cocine la carne magra envuelta en la olla durante tres minutos;
(4) Luego agregue una cucharada de aceite de té y cocine durante dos minutos, luego agregue una cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico a la olla. luego corte las cebolletas en cebollas verdes picadas y espolvoree. Hervir en la olla por un rato.
(5) Características: nutrición equilibrada, no obeso.