Video sobre cómo hacer galletas de mantequilla de almendras

El ingrediente principal son 200 g de harina baja en gluten, 60 g de almendras y los ingredientes auxiliares son 110 g de aceite para ensalada, 1 huevo, 1 levadura en polvo, 4 g de bicarbonato de sodio, 2 g de azúcar fina, 100 g de almendras 13.

Pasos

Paso 11 de galletas de mantequilla de almendras. Tritura 60 gramos de almendras en un procesador de alimentos.

Paso 22: Añade 110 g de aceite para ensalada y 10 g de azúcar fina en un recipiente hondo.

Paso 33. Tamiza 200 gramos de harina baja en gluten.

Paso 44 de galletas de mantequilla de almendras. Tamice 4 gramos de levadura en polvo y 2 gramos de bicarbonato de sodio.

Paso 55 de cómo hacer galletas de mantequilla de almendras. Agrega las almendras molidas.

Paso 66 de galletas de mantequilla de almendras. Agrega 2/3 del huevo entero líquido.

Paso 77 de galletas de mantequilla de almendras. Mezclar bien los ingredientes y amasar hasta formar una bola.

Paso 88 para hacer galletas de mantequilla de almendras. Dividir en 20 g de masa.

Paso 99 de galletas de mantequilla de almendras. Forre una bandeja para hornear con papel pergamino, luego amase la masa, aplánela y colóquela en la bandeja para hornear.

Pasos para la galleta de almendras: 1010. Cubra la superficie con huevo batido.

Paso 1111 de galletas de mantequilla de almendras. Adorne con media almendra.

El programa para galletas de mantequilla de almendras es el 1212. Precalienta el horno a 190 grados y hornea en la rejilla del medio durante 18 a 20 minutos.

Después de sacarlo del horno, transfiérelo a una rejilla para enfriar.