¿Cuál es la función principal del limón?

El limón es rico en vitamina C, azúcar, calcio, fósforo, hierro, vitamina B1, vitamina B2, niacina, ácido quínico, ácido cítrico, ácido málico, hesperidina, naringina, cumarina, alto potasio y bajo sodio, etc. , muy beneficioso para el cuerpo humano. La vitamina C puede mantener la formación de diversos tejidos y matriz intercelular en el cuerpo humano y mantener sus funciones fisiológicas normales. La matriz, la adhesión y la formación de coloides en el cuerpo humano requieren vitamina C para su protección. Cuando falta vitamina C, hay menos coloide, la sustancia intersticial entre las células. De esta manera, las células se volverán quebradizas y perderán su capacidad de resistir fuerzas externas, haciendo que el cuerpo sea propenso a la sepsis. Tiene más usos, como prevenir resfriados, estimular la hematopoyesis y combatir el cáncer.

Eficacia

1. Los limones pueden aliviar el calor y estimular el apetito.

Aunque los alimentos con limón tienen un sabor ácido y ligeramente amargo, no se pueden comer crudos o frescos como otras frutas. . Alimento, pero la cáscara de limón es rica en componentes aromáticos volátiles, que pueden producir fluidos corporales, aliviar el calor, abrir el apetito y fortalecer el bazo. El verano es caluroso y húmedo y mucha gente está cansada. Si trabajas o estudias durante mucho tiempo, a menudo tienes mal apetito. Bebe un vaso de agua con limón, el sabor amargo es refrescante y puede abrir el apetito.

El limón se utiliza a menudo como condimento para mariscos en la comida occidental para eliminar el olor a pescado, mientras que la comida del sudeste asiático se cocina con él directamente para resaltar su sabor agridulce. El limón también es indispensable en el pato asado y el ganso que a los chinos del sur les encanta comer.

2. Puede prevenir enfermedades cardiovasculares.

Los limones son ricos en vitamina C y vitamina P, que pueden mejorar la elasticidad y dureza de los vasos sanguíneos y prevenir y tratar la presión arterial alta y el infarto de miocardio. En los últimos años, estudios extranjeros también han descubierto que los limones verdes contienen un componente similar a la insulina que puede reducir los niveles anormales de azúcar en sangre.

3. Coma limón con frecuencia para eliminar el calor y eliminar la flema.

El limón también puede aliviar la flema. La cáscara de limón tiene un efecto expectorante más fuerte que los cítricos. El clima es caluroso y húmedo en verano. Si no prestas atención a tu dieta, la humedad interna del cuerpo humano interactuará con la humedad externa del clima natural, lo que con el tiempo provocará flema. Por tanto, en verano hay mucha flema y la garganta resulta incómoda. Agregar agua tibia y una pequeña cantidad de sal al jugo de limón puede ayudarlo a toser la flema espesa acumulada en la garganta.

4. Tiene efectos antibacterianos y antiinflamatorios.

El limón es rico en vitamina C, que actúa como un antibiótico natural en el cuerpo humano. Tiene muchas funciones, como antibacteriana, antiinflamatoria y mejora la inmunidad humana. Generalmente puedes beber más agua caliente con limón para cuidar tu cuerpo.

5. Retrasa el envejecimiento e inhibe la pigmentación

El limón contiene nutrientes como vitamina B1, vitamina B2 y vitamina C. También es rico en ácidos orgánicos y ácido cítrico. El limón es un alimento altamente alcalino con fuertes efectos antioxidantes. Es muy eficaz para favorecer el metabolismo de la piel, retrasar el envejecimiento e inhibir la pigmentación.

6. El limón es "adecuado para la madre y el niño" para eliminar las náuseas matutinas.

"Cantonés", un libro de medicina tradicional china de Guangdong y Guangxi, registra: "El limón es adecuado para madre e hijo. Tiene un sabor extremadamente ácido. Las mujeres embarazadas son adictas debido a la deficiencia hepática, por lo que es adecuado para mujeres embarazadas. "Madre. Es mejor esconderlo cuando se cocina. En otras palabras, el jugo puede reemplazar al vinagre". , las mujeres embarazadas pueden poner algunos limones junto a su cama y olerlos por la mañana para eliminar las náuseas matutinas.