Echemos un vistazo a algunos métodos para hacer taro.

Los tamaños del taro también varían. El taro gigante es una variedad relativamente grande de taro. Mucha gente utiliza taro pequeño para preparar platos deliciosos, pero no saben cómo empezar con taro grande. De hecho, el taro grande se puede utilizar para preparar muchos platos deliciosos. A continuación se muestran algunas formas de hacer taro grande.

Receta integral de taro

1. Gachas de taro y costillas de cerdo

1 Materiales de preparación: taro, costillas de cerdo, gambas, sopa de huesos, gachas de arroz, chalotas crujientes, cilantro, sal, pimienta.

2. Pelar y lavar la malanga, cortarla en dados y picar las costillas en trozos pequeños.

3. Calentar aceite en una sartén, sofreír la malanga y las costillas a fuego alto y retirar.

4. Sofreír las gambas, poner la sopa de huesos en la cazuela y seguir cocinando la sopa a fuego medio.

5. Poner las gachas de arroz y el resto de ingredientes en la cazuela y remover uniformemente.

El taro es rico en proteínas, hierro, caroteno y flúor, lo que puede proteger muy bien los dientes y es beneficioso para la salud de los dientes. Las costillas también son muy nutritivas.

2. Sopa de costillas de cerdo guisadas con taro

1. Materiales de preparación: taro, costillas de cerdo, chiles secos, cebolla, jengibre, ajo, sal, vinagre, esencia de pollo, aceite de maní. .

2. Cortar la taro en trozos pequeños, lavar las costillas y cocerlas en una cazuela, después añadir unas gotas de vinagre y dejar cocer a fuego lento durante diez minutos antes de sacar las costillas.

3. Freír las costillas hasta que estén doradas, luego agregar los chiles secos, la cebolla, el jengibre y el ajo y sofreír hasta que estén fragantes. Agrega el taro y la sal y sofríe.

4. Vierta los ingredientes salteados en la sopa de costillas de cerdo, cocine a fuego lento y finalmente agregue la esencia de pollo.

El taro contiene un tipo de mucina, que puede ser absorbida por el cuerpo para producir inmunoglobulina después del consumo, lo que puede mejorar nuestra inmunidad y resistencia.

La anterior es la receta para hacer taro grande. Si alguien está recibiendo quimioterapia y radioterapia, podemos comer un poco de taro grande como buen tratamiento auxiliar, pero para las personas con deficiencia de Qi, debemos evitar comer taro grande o comer menos. Espero que el contenido anterior sea útil para todos.