Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Una forma sencilla de hacer patas de pollo al limón ¿Cuál es una forma sencilla de hacer patas de pollo al limón?

Una forma sencilla de hacer patas de pollo al limón ¿Cuál es una forma sencilla de hacer patas de pollo al limón?

1. Materiales de preparación: patas de pollo, limón amarillo, limón verde, cilantro, ajo, mijo, pimienta, agua helada, vinagre negro, azúcar, salsa de soja, salsa de soja ligera.

2. Lavar las patas de pollo y poner el jengibre en el polo.

3. Pon a hervir agua fría, retira la espuma, tapa y cocina durante 10 minutos.

4. Saca las patas de pollo de la olla y añade agua helada hasta cubrirlas.

5. Remojar las patas de pollo en agua helada y añadir los ingredientes.

6. Agrega uniformemente vinagre negro, azúcar, aceite de sésamo, salsa de soja light, sal y salsa de soja, cierra con film transparente y refrigera por más de 3 horas antes de comer.