Receta de pollo guisado con conchas de durián

Pela el durián y corta 1 trozo de jengibre en cubos. Lavar el pollo, picarlo en trozos pequeños, luego escaldarlo en agua hirviendo para quitarle la espuma de sangre y sacarlo. Coloque los trozos de pollo, las cáscaras de durian y las rodajas de jengibre en una cacerola y cocine a fuego lento durante 50 minutos. Sazone con baya de goji, sal y esencia de pollo y sirva.

Receta casera de pollo guisado con cáscara de durian

Materiales:

1 cáscara de durian, 1 pollo entero, 1 jengibre, 10 g de baya de goji, sal, pollo esencia.

Cómo hacer pollo guisado con cáscara de durian;

1. Pelar la cáscara de durian y cortar 1 trozo de jengibre en cubos;

2. píquelo en trozos pequeños, luego escaldelos en agua hirviendo, retire la espuma de sangre y sáquelos;

3. Ponga los trozos de pollo, las cáscaras de durian y las rodajas de jengibre en una cacerola y cocine a fuego lento durante 50 minutos. minutos;

4. Luego agrega la baya de goji, la sal y la esencia de pollo al gusto y sirve.

Consejos:

Las cáscaras y los núcleos de durian también se pueden poner para hacer sopa juntos.

El pollo guisado con cáscara de durian sabe a leche de coco y tiene los efectos de una nutrición suave, nutrición de sangre, qi y yin.