¿Se pueden combinar peras, arroz, melocotones y uvas para hacer gachas?

Estas frutas se pueden utilizar para hacer gachas, pero las peras son frutas frías, las uvas son frutas planas y los melocotones son calientes. Por ello, se recomienda no colocar peras y melocotones al mismo tiempo. Las peras se pueden cocinar con uvas y arroz, o las uvas con melocotones y arroz.

1. Gachas de uva y pera. Las peras son deliciosas y jugosas, agridulces, ricas en nutrientes, contienen una variedad de vitaminas y fibra y se pueden comer crudas o cocidas; En términos de beneficios médicos, las peras pueden aliviar el estreñimiento, promover la digestión y también son buenas para el sistema cardiovascular. Las uvas no sólo son deliciosas, sino que también tienen un alto valor nutricional, principalmente glucosa, que puede ser absorbida directamente por el cuerpo humano. También contiene minerales como calcio, potasio, fósforo, hierro, vitaminas y diversos aminoácidos esenciales.

Primero lavar y pelar las peras, cortarlas en trozos y quitarles el corazón, triturarlas y filtrarlas para extraer el jugo. Lavar el arroz (o arroz japónica) y cocinar la papilla. Cuando la papilla esté casi cocida, agregue el jugo de pera y las uvas lavadas y mezcle bien. Puedes añadir una cierta cantidad de hongo blanco.

La papilla de uva y pera es agridulce. Puede nutrir el hígado y los riñones, reponer el qi y la sangre, eliminar el calor y el fuego, y también puede tratar la gota.

2. Gachas de uva y melocotón. Pelar los melocotones y cortarlos en trozos pequeños. Agrega azúcar de roca, agua y arroz (o arroz glutinoso). Se puede reducir la cantidad de uvas para evitar que quede demasiado dulce. Puedes agregar algunos dátiles rojos.

Las personas con deficiencia de Yang, deficiencia corporal y deficiencia renal pueden comer más papilla de melocotón. El consumo regular puede nutrir los músculos y mejorar la vista. Es especialmente adecuado para personas con síntomas como deficiencia de qi y sangre, tez cetrina, músculos delgados, palpitaciones, dificultad para respirar, estreñimiento, amenorrea, congestión e hinchazón.

Qué fruta elegir para la papilla no solo depende de tu preferencia gustativa, sino que también depende de las propiedades frías y cálidas de la fruta. En la actualidad, el clima está entrando en una época cálida, por lo que conviene elegir frutas frías para la papilla. Si tiene una constitución débil y fría, debe elegir frutas calientes al cocinar gachas.

Las frutas con atributos se clasifican a grandes rasgos de la siguiente manera:

① Las frutas frías incluyen naranjas, mandarinas, castañas de agua, plátanos, peras, caquis, sandías, manzanas, carambolas, pomelos, fresas, las moras y los kiwis esperan.

② Las frutas calientes incluyen dátiles, castañas, melocotones, albaricoques, longanes, lichis, uvas, cerezas, granadas, piñas, mangos, etc. Por tanto, las personas con constitución caliente deben consumirlo con moderación.

③ Las frutas Ganping incluyen ciruelas, ciruelas, cocos, nísperos, espinos, manzanas, etc.