El método sencillo para hacer caramelos de pomelo. Los sencillos pasos para hacer caramelos de pomelo.
1. Empezamos introduciendo los ingredientes necesarios: un pomelo y 80 gramos de azúcar blanca.
2. Primero corte la toronja por la mitad, luego pele la piel de la toronja, luego corte la piel de la toronja en cuatro trozos, luego use una cuchilla para quitar la pulpa blanca de la capa interna de la piel de la toronja. y luego cortar el pomelo procesado en trozos, pelarlo, cortarlo en tiras de piel de pomelo de un centímetro de ancho y seis centímetros de largo.
3. Luego poner las tiras de cáscara de pomelo cortadas en la olla y blanquear el agua, hervir por otros tres minutos, luego sacar, poner nuevamente la cáscara de pomelo en agua fría, hervir por otros tres Sácalo y cocínalo dos veces para quitar el amargor de la cáscara de pomelo.
4. A continuación, volver a poner la piel del pomelo en la olla, añadir 150 gramos de agua fría, 30 gramos de azúcar, cocinar a fuego medio-bajo durante diez minutos, luego sacar y escurrir el agua.
5. Por último, envuelve las tiras de piel de pomelo con una capa de azúcar blanca, luego colócalas en un molde para horno, ajusta la temperatura a 130 grados, enciende el fuego superior e inferior y hornea a temperatura baja. temperatura durante 30 minutos.
6. Hornea las tiras de cáscara de pomelo hasta que la humedad de la piel esté seca, de modo que esté listo un plato de caramelo agridulce de cáscara de pomelo con efecto de aliviar la tos e hidratar los pulmones.
7. Si no separas las partes blanca y verde de la piel del pomelo, directamente puedes pelarlas juntas, secarlas al sol y cortarlas en tiras o láminas. Prepare té fuerte para beber, que tiene un efecto apetitoso y respirable. Hervir la cáscara de pomelo con té negro y beberla, puede aliviar la sudoración y tiene el efecto de tratar los resfriados. La cáscara de pomelo en sí tiene fuertes hongos y toxinas anticancerígenos y tiene la misma actividad anticancerígena que el ginseng. Tiene un efecto inhibidor particularmente bueno sobre las células malas del cáncer de cuello uterino en las niñas.