¿Cuál es el significado y símbolo de la longevidad de Songhe?
Songhe es un dicho auspicioso común en China. De hecho, la grulla de corona roja tiene cuatro dedos, tres al frente y un dedo atrás. El dedo trasero es demasiado pequeño para tocar el suelo, por lo que no puede vivir en los árboles, por lo que solo puede vivir en bancos de arena poco profundos en lagos. y pantanos. Los platos y platos también llevan el nombre de Songhe Yannian.
El primero de los siete aperitivos del menú del banquete manchú-han, "Nueve Banquetes Blancos", también se conoce como plato de la longevidad debido a su profundo significado. Songhe Yannian tiene una forma única, una apariencia hermosa y una combinación de colores inteligente. Hacer este plato requiere las exquisitas habilidades con el cuchillo y el hábil emplatado del chef.
Obra de arte
La grulla (grulla de corona roja) es un ave rara en China y su canto es alto y claro. Hay un dicho en "El Libro de los Cantares": "La grulla escucha en el cielo". Se dice que puede volar alto y cantar en el cielo.
La grulla es considerada un ave sagrada por el taoísmo, y con un inmortal al frente, también se la llama grulla. La vida útil de una grulla es generalmente de cincuenta o sesenta años, lo que la convierte en un ave longeva. En las historias taoístas, hay una alusión a convertirse en grulla después de convertirse en pluma: según la leyenda, hubo un hombre llamado Ding en Liaodong durante la dinastía Jin, que se convirtió en una grulla inmortal después de aprender el taoísmo.
También se dice que el pino tiene la longitud de cien árboles, es siempre verde e inmortal. La grasa del pino antiguo puede convertirse en Poria cocos después de mil años, y quienes la comen pueden hacerlo. vivir para siempre. Por lo tanto, a los eruditos les encanta practicar bajo el pino antiguo.
Hay una historia en "Las Crónicas de Dios": En la antigüedad, había una cámara de piedra en la montaña Nanguo, condado de Xingyang. Al fondo de la habitación hay un pino antiguo, de 300 metros de altura, que proporciona sombra a lo largo de media milla. A menudo hay dos grullas volando arriba y nunca se separan.
Se dice que en la dinastía Han, una pareja taoísta vivía recluida en esta habitación de piedra y luego llegó a Baihexian. El par de grullas blancas en las ramas de los pinos fueron modificadas por ellos. De esta manera, los significados auspiciosos de "Song He Lingshou" y "Song River Changchun" han derivado en muchas imágenes auspiciosas de cumpleaños, incluida la pintura tradicional china de Zhu Xuanxian "Song River Picture", que se ha convertido en un tema común en las obras de arte de la antigüedad. hasta el presente.