¿Se pueden congelar los cangrejos nadadores?

Los cangrejos nadadores se pueden congelar, pero no mientras estén vivos. La carne de cangrejo se vacía fácilmente y debe congelarse cuando esté madura.

Material: Portugal

Herramientas: Caja de conservación, bolsa de conservación

Pasos de operación:

1. Para limpiar los lados de las esquinas de los cangrejos nadadores frescos, luego enjuáguelas con agua limpia.

2. Echar agua en la vaporera y poner los cangrejos lavados en la olla.

3. Cocine al vapor a fuego alto durante unos 20 minutos hasta que los cangrejos estén maduros.

4. Coloque los cangrejos al vapor en una bolsa/bolsa de conservación y ciérrela.

5. Mételo en el frigorífico.