¿Cuáles son algunos alimentos que mejoran la sangre?
A continuación se muestran algunos alimentos comunes que mejoran la sangre.
Enciclopedia de sangre vegetariana
Calabaza
La calabaza, elogiada por el famoso médico Chen Xiuyuan en la dinastía Qing, es rica en proteínas vegetales, caroteno, vitaminas, esenciales. aminoácidos, calcio, zinc, hierro, cobalto, fósforo, etc. Entre ellos, el cobalto es uno de los componentes importantes de la vitamina B12, que puede ayudar a que los glóbulos rojos de la sangre funcionen normalmente. El zinc afecta directamente la función de los glóbulos rojos maduros; el hierro es el oligoelemento básico para la producción de hemoglobina y ambos son excelentes nutrientes para reponer la sangre.
Tomates
Los tomates son ricos en vitaminas, antioxidantes, minerales y otros nutrientes, y tienen un alto valor nutricional y de belleza. No sólo es rico en múltiples vitaminas, sino también en minerales como hierro, calcio y magnesio. Comer tomates con regularidad puede reponer la sangre y beneficiar al corazón, haciendo que la piel sea flexible y brillante y el rostro rosado.
Uvas
Las uvas son ricas en calcio, fósforo y hierro, además de una variedad de vitaminas y aminoácidos. Son un buen tónico para personas mayores, mujeres, anemias frágiles y. gente demasiado cansada. También se recomienda a las mujeres embarazadas que coman más, lo que no solo es beneficioso para la nutrición fetal, sino que también hace que las mujeres embarazadas luzcan sonrosadas y mantengan los vasos sanguíneos suaves. Si a veces no puedes comprar uvas, ¡puedes comer pasas!
Zanahorias
Las zanahorias contienen una gran cantidad de caroteno, que puede fortalecer el bazo y la digestión, reducir el qi y la tos y eliminar los radicales libres que causan el envejecimiento. La vitamina A de las zanahorias también promueve el crecimiento y la reproducción normales, mantiene el tejido epitelial y previene las infecciones respiratorias. No sólo puede proporcionar una nutrición suficiente al cuerpo humano, sino también mantener la salud de los ojos y la piel.
Carne de longan
La carne de longan es carne de longan y cada verano hay longan fresco en el mercado. Longan contiene vitaminas A, B, glucosa y sacarosa y es rico en hierro. La sopa longan, el vino longan y otros alimentos son muy recomendados para mujeres embarazadas y en posparto. ¡Todas son verduras bastante buenas para tonificar la sangre!
Caña de azúcar
Entre las frutas de invierno, la popular caña de azúcar también contiene una gran cantidad de oligoelementos, entre ellos hierro, zinc, calcio, fósforo, manganeso, etc. Entre ellas, el contenido de hierro es el más alto, hasta 9 mg por kilogramo, ocupando el primer lugar entre las frutas, por eso se le llama "fruta tonificante de la sangre". Pero desde la perspectiva de la medicina tradicional china, las personas con caña de azúcar fría y bazo y estómago débiles deberían comer menos.
Muchas personas tienen la idea errónea de que comer sólo verduras sin carne provocará anemia. De hecho, muchos alimentos de origen vegetal no sólo contienen nutrientes como hierro y betacaroteno, sino que también son fáciles de digerir, lo que los hace muy adecuados como ingredientes tonificantes de la sangre. Los amigos vegetarianos no tienen que preocuparse demasiado por la anemia siempre que tengan la combinación adecuada.
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