Algunas personas dicen que los huevos crudos son más nutritivos que los huevos. ¿Cuál es el valor nutricional de los huevos crudos?
Pero mucha gente siempre ha tenido muchas dudas sobre este tipo de alimentos. Hoy la nutricionista de la popular clase de nutrición te dará una explicación detallada:
1.
Para decirlo sin rodeos, los huevos peludos son huevos fecundados que no han eclosionado del todo. Generalmente hay dos formas de incluirlo en la lista. Una es que durante el proceso de eclosión del pollito, el desarrollo se detiene debido a las bacterias, la temperatura y otras razones. Para evitar el desperdicio, los comerciantes los recogían para comerlos como huevos crudos.
La otra es terminar artificialmente la incubación, donde se toman medidas artificiales para terminar la incubación a la fuerza, y el tiempo probablemente se elige entre 14 y 21 días.
De hecho, en la vida, muchas personas piensan que la producción de huevos peludos es sumamente cruel. Me sentí muy incómodo cuando vi cabezas, patas y plumas de pollo sin desarrollar en el interior.
Sin embargo, los huevos deben prepararse cuando la gallina aún no ha crecido y formado, y las gallinas son aves de corral comestibles comunes, por lo que no tienes que preocuparte demasiado por esto.
2. ¿Se pueden comer huevos crudos?
Los huevos dan miedo, pero desde una perspectiva de seguridad, son comestibles. Porque en el proceso de producción de huevos peludos no se producirán sustancias nocivas para el cuerpo humano.
Sin embargo, el nutricionista de la popular clase de nutrición todavía sugiere que es mejor comer menos huevos crudos en la vida diaria. Por un lado, la temperatura a la que se incuban los huevos también es adecuada para el crecimiento bacteriano. En otras palabras, los huevos peludos tienen más posibilidades de ser infectados por bacterias y el riesgo de seguridad al comerlos será mayor.
Por otro lado, si lo piensas bien, ¿crees que los huevos peludos aparecen mayoritariamente en los vendedores ambulantes? No podemos garantizar que los huevos provengan de fuentes regulares ni podemos garantizar la higiene del proceso de producción.
En general, los propios huevos peludos son un alimento muy seguro. Sin embargo, en la vida diaria, puede haber muchos riesgos para la salud en el proceso de venta de huevos crudos, por lo que todo el mundo debe tener cuidado al comerlos.
3. ¿Son los huevos crudos más nutritivos que los huevos?
Maodan es bien recibido por muchas personas, pero en gran medida todavía lo consideran un "tónico" con un alto valor nutricional. Sin embargo, el nutricionista de la popular clase de nutrición les dijo a todos que, según las investigaciones actuales, los huevos crudos no tienen más nutrientes especiales que los huevos comunes.
Por lo tanto, las personas pueden optar por comer huevos secos por “delicia” o por “curiosidad”. Pero si es por nutrición y salud, no es necesario. También podrías comer huevos normales.