Verduras mixtas coreanas
Debido a que los coreanos prestamos atención a lo picante, lo ácido y lo dulce,
el primer elemento es la salsa de chile coreana
vinagre bidimensional
No. Tres elementos del azúcar
De hecho, la mayoría de nuestros platos coreanos son similares. Tomemos como ejemplo el tofu seco (piel de tofu).
Primero diluye la salsa de chile con vinagre, luego vierte el azúcar y revuelve hasta que se derrita, luego vierte y revuelve. ¡No olvides agregar las verduras y no olvides la sal! Agrega aceite de chile (el aceite después de freír los fideos con chile), finalmente agrega semillas de sésamo, también puedes agregar un poco de aceite de sésamo.
Esta es una forma típica coreana de hacer las cosas, y todo lo demás se basa en esto ~ ~
¿Quién dijo que hacemos nuestro propio vinagre? Esta es la primera vez que escucho sobre esto desde que era niño.