Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo juzgar la autenticidad de la miel de tilo a partir de la autenticidad de la miel de tilo?

¿Cómo juzgar la autenticidad de la miel de tilo a partir de la autenticidad de la miel de tilo?

1. Vista: si el color ámbar claro (color original de Guojian) es más oscuro, es probable que esté turbio.

2. Sabor: El sabor de la miel real es ligeramente pegajoso, como beber té Maotai o Pu'er. No es necesario tragar la fragancia. La miel falsa tiene un regusto fragante, como beber agua. El dulzor es breve y débil, pero en realidad sabe a agua azucarada.

3. La miel también se llama miel de nieve, por eso a mí me encanta la miel cristalizada. Depende de cómo cristalice: los cristales son gruesos y finos y no se pueden ver a simple vista. Puedes aplastarlos con las manos. Si los cristales son más suaves y se derriten en la boca, la mayoría son miel auténtica.