¿Cuáles son las desventajas de comer demasiados hongos?
El hongo negro, al igual que el marisco, tiene un alto contenido en purinas. Comer demasiado puede provocar gota. Además, no sólo los hongos negros, sino también algunos alimentos con algas y hongos comestibles como los hongos tienen un alto contenido de purinas, especialmente los hongos negros y las setas, la sopa no debe cocinarse durante más de 2 horas.
Si comes demasiados hongos, te sentirás hinchado y con náuseas. Esto se debe al propio mecanismo de protección del cuerpo. Mientras puedas escupirlo, te sentirás mucho mejor. El hongo negro tiene un alto coeficiente de expansión y es más probable que cause hinchazón que los alimentos comunes, pero generalmente es inofensivo. Estará bien una vez que se digiera.
Debido a que los hongos crecen a partir de madera podrida, pueden dañar la esencia del riñón, por lo que no es aconsejable comer demasiado.