Receta de caqui en polvo
Ingredientes para setas ostra salteadas y brotes de ajo: 2 setas shiitake, 1 brote de ajo, cantidad adecuada de aceite vegetal, cantidad adecuada de azúcar, cantidad adecuada de consumo de aceite, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de sal y cantidad adecuada de almidón. Método 1: Lavar los champiñones, cortarlos en rodajas y cortarlos con un cuchillo en cruz. 2. Poner una cantidad adecuada de aceite vegetal en el wok y sofreír los champiñones directamente hasta que la piel fría esté dorada. 3. Añade un poco de aceite a la olla, caliéntalo y sofríe los ajetes. 4 Vierta los champiñones, agregue una cantidad adecuada de salsa, selle la comida y agregue una pequeña cantidad de almidón y cocine rápidamente.
Ingredientes para preparar zanahorias: 80 g de relleno de panceta de cerdo, 2 zanahorias, la cantidad adecuada de sal, 1/2 cucharada de salsa de soja, una pequeña cantidad de azúcar, cinco especias en polvo y clara de huevo. Práctica: 1. Agregue sal, salsa de soja, azúcar, cinco especias en polvo y clara de huevo al relleno de panceta de cerdo y revuelva el relleno de bola de masa uniformemente en una dirección. 2. Lave las zanahorias y córtelas en trozos de 2 cm de grosor; el centro de los trozos de zanahoria y deja los bordes Procésalos a tu estilo favorito 4. Agrega un poco de mezcla al relleno de la bola de masa 5. Una vez que las bolas de masa estén listas, coloca los cubos de zanahoria en un plato; wok y cocinar hasta que el agua hierva; 7. Poner los cubos de zanahoria en la olla y cocinar al vapor a fuego alto durante 15 minutos, luego apagar el fuego y dejar enfriar, retirar y decorar ligeramente;
Cerdo frito con chili: chili, panceta de cerdo, tempeh, cebolla, jengibre, ajo, salsa de soja, pimienta blanca, sal. Elaboración: 1. Lavar y cortar el magro de cerdo con un poco de grasa en trozos pequeños y marinarlo con salsa de soja, lavar los pimientos frescos y cortarlos en trozos pequeños 2. Agrega primero un poco de aceite de cocina, cocínalo y ponlo; Marinar la panceta de cerdo con salsa de soja, sofreír uniformemente y colocar en un plato. En este paso, incluso puedes cortar algunos trozos de grasa de la panceta de cerdo y freírlos en una sartén para hacer aceite. Lo mismo ocurre con los pimientos fritos. También puedes freír un poco de grasa en forma de aceite, lo que puede reducir el consumo de aceite. 3. Vuelva a sacar la olla, sofría los chiles secos hasta que la piel se queme, luego vierta aceite de cocina, sofría a fuego alto, luego agregue la panceta de cerdo recién cocida, agregue vino de arroz, sal o pasta de frijoles Pixian. según sus preferencias personales, y agregue. Agregue una pequeña cantidad de aceite de sésamo.