Recomendaciones de bocadillos especiales de Guilin
Cuando se trata de comida de Guilin, lo primero en lo que todo el mundo piensa es en los famosos fideos de arroz de Guilin. Los lugareños comen fideos de arroz como alimento básico. Además, hay muchas formas de comer la sopa seca. Probablemente no sepas qué otras delicias hay en Guilin, de hecho, te las presentaré a continuación. 1. Fideos de arroz de Guilin
¿Cómo puedes extrañar los fideos de arroz de Guilin cuando vienes a Guilin?
Los fideos de arroz de Guilin son famosos por su sabor único. Los fideos de arroz de Guilin incluyen fideos de arroz (redondos, fideos de verduras estofados que se comen comúnmente) A diferencia de los fideos cortados (planos), lo más importante de los fideos de arroz de Guilin es la salmuera. La calidad de la salmuera afecta directamente el negocio de esta tienda. Se puede decir que cada fideos de arroz de Guilin tiene su propia. propio sabor único. 2. Pescado a la cerveza
El método de preparación es único y es el plato famoso más distintivo de Yangshuo
Se sirvió un tazón grande y, en el calor humeante, se envolvió la sopa roja. el pez grande Un gran trozo de carne de pescado de ricos colores, el aroma que flota frente a ti es fresco y ligeramente picante, suficiente para despertar los cinco sentidos.
Nada más entrar en boca, la carne queda tierna y tierna, con una combinación perfecta de picante y umami, y un regusto un poco dulce cuando se saborea con atención. 3. Caracoles de Guilin
Los caracoles de Guilin son un bocadillo muy local. Abre la parte superior del caracol, tapa tu boca y bébelo. Después de comer el caracol, bebe la sopa. El sabor es picante y fresco. Especialmente Apetitoso.
Cuando la carne del caracol no se puede succionar, es necesario utilizar una pequeña brocheta de bambú para ayudar a sacarla. La sopa de caracol es la esencia de los caracoles de campo hervidos. Los fideos de arroz con caracoles que se hacen con ella son tan buenos. picante que hará que la gente sude en la frente, la cara brilla, extremadamente agradable. 4. Gongcheng Camellia oleifera
La gente en Gongcheng, Guilin, come oleifera oleifera en el desayuno todos los días. Algunas familias incluso no pueden prescindir de ella durante las tres comidas al día.
El té de oleifera tiene un efecto. Sabor fuerte y astringente. Astringente y especiado. En el área de Gongcheng, se agrega maní molido en polvo para hacer que el sabor sea más suave y menos astringente, y el tiempo de cocción es el adecuado.
Beber té con aceite debe ir acompañado de varios snacks ~ 5. Pastel de castañas de agua
El pastel de castañas de agua es un snack especial en las zonas de Guangdong y Guangxi
El principal Los ingredientes son Para los fideos de arroz, poner los fideos de arroz en un molde de madera con forma de herradura, rellenarlo con azúcar moreno en polvo, castaña de agua en polvo o sésamo en polvo, cocinar al vapor a fuego alto, sacarlo y comerlo.
Es fácil de hacer, dulce y picante, suave y delicioso. Suele elaborarse y venderse en puestos individuales, repartidos por las calles y callejones, y los peatones pueden comprarlo y comerlo inmediatamente, lo cual es así. muy conveniente.
Comentario del editor
Los anteriores son algunos de los bocadillos más comunes y famosos en Guilin. No sé cuántos de ustedes los han comido.