Cómo hacer salsa variada de edamame, cómo hacer una deliciosa salsa variada de edamame y cómo hacer salsa variada de edamame en casa

Ingredientes principales

Habas de edamame

250 ​​g en trozos

Carne

100 g en trozos

Complementos

Doubanjiang

2 cucharadas

Pimiento verde

1 pieza

Semillas de ajo

4 piezas

Tofu seco

3 piezas

Sal

Una cantidad adecuada

Salsa de soja

Cantidad adecuada

Pasos

1. Cortar la carne magra y la carne grasa en cubos pequeños por separado y mezclar la carne magra con la salsa de soja de manera uniforme. Cortar las semillas secas en dados. Corta las semillas de ajo en rodajas. Cortar la cebolla y el jengibre en trozos. Lava el edamame. Cortar el pimiento verde en rodajas.

2. Calentar el aceite, sofreír la cebolla y el jengibre hasta que estén fragantes.

3. Freír la carne grasa en la sartén para que suelte el aceite.

4. La carne magra cambia de color al freírse.

5. El edamame cambia de color al freírse.

6. Añade agua y deja hervir.

7. Añade las semillas secas, la salsa y la sal.

8. Una vez reducido el jugo, añadir el pimiento verde y mezclar bien.

9. Emplatar y empezar a comer.