¿Es mala la naranja azucarada que huele a alcohol?

Sí

Si las naranjas huelen a alcohol después de estar almacenadas durante mucho tiempo, no se deben comer. El olor a alcohol significa que las naranjas se han podrido y se ha formado levadura. producido.

1. Algunos hongos son de gran importancia en la producción de alimentos. Por ejemplo, la levadura se utiliza para hacer cerveza. La levadura puede descomponer la materia orgánica en alcohol y alcohol mediante fermentación en condiciones anaeróbicas. Es un hongo muy extendido en la naturaleza, especialmente en algunas frutas con alto contenido de azúcar, es más probable que este tipo de levadura se multiplique.