Cómo hacer nísperos remojados en azúcar de roca

1. Pelar los nísperos, quitarles el corazón, quitarles los tendones internos, remojarlos en agua (para evitar que se decoloren), sacarlos y ponerlos en una olla a ebullición. agua y luego enjuáguelos con agua fría.

2. Al comer, poner 1000 gramos de agua en una olla limpia, agregar azúcar de roca, hervir hasta que se disuelva, luego tamizar, lavar la olla, verter agua azucarada y nísperos, hervir y poner en una taza de sopa. o 10En un tazón pequeño, espolvoree con cerezas rojas y judías verdes.