¿Existe algún sitio web que enseñe a la gente a hacer pasteles?
Puede visitar sitios web como Douguo Food, Haobeans.com y Food Court para aprender a hacer pasteles.
Tarta para microondas
Ingredientes: 90g de harina baja en gluten, 5 yemas de huevo, 5 claras de huevo.
Excipientes: 90g de azúcar.
Pasos:
1. Tamizar 90 gramos de harina baja en gluten.
2. Añade azúcar a las claras, bate con unas varillas hasta que estén húmedas y espumosas, añade las yemas.
3. Batir la masa del huevo hasta que espese.
4. Añade harina baja en gluten.
5. Revuelva hacia arriba y hacia abajo uniformemente.
6. Unta el recipiente del microondas con aceite, vierte la masa de huevo y agítalo dos veces para quitar las burbujas grandes.
7. Mételo en el microondas durante 2 minutos y a fuego medio durante 2 minutos.
8. Sacar la masa y dejar enfriar.
9. Cortar y servir.