¿Cuánto cuesta por libra el pastel de tocino de Li Li Liangui?

En primer lugar, déjame explicarte que cuando se come el panqueque de tocino de Li Liangui, la carne de cerdo ahumada (principalmente la carne de la pierna trasera y el codo) se sumerge en la salsa y se rellena con cebollas verdes ralladas. dentro de la capa de pastel, y el método es diferente al del pastel de carne.

Actualmente, el precio de los productos de tocino de Li Liangui para cenar es de 48 yuanes por plato (unos 200 gramos), lo que debería ser de unos 120 yuanes por libra. Los ingredientes y técnicas para hacer el pan plano son las partes centrales de la lista de bienes del patrimonio cultural intangible. El precio para cenar es de 6 a 8 yuanes por pieza, alrededor de 130 a 140 gramos.

Además, el método de producción y el proceso del tocino son diferentes a los de la carne estofada, por lo que es raro ver ventas al por menor en el mercado, y cenar en el restaurante se ha convertido en la principal forma de disfrutar de su sabor.