¿Cómo hacer deliciosa la calabaza asada con castañas?
Limpiar la calabaza castaña.
Pelar la calabaza castaña y cortarle los tallos por ambos extremos.
Córtalo por la mitad y saca la pulpa.
Pelar y cortar en rodajas (comida)
Poner aceite en la sartén
Cuando el aceite esté caliente añadir los trozos de calabaza y sofreír. Después de sofreír, añadir sal y sofreír
Vierta en un recipiente pequeño con agua y cocine a fuego lento.
El agua está hirviendo, blanda, glutinosa y dulce.