¡Habla sobre la cerveza! Entran profesionales
1. ¿Cómo saber primero el contenido de alcohol de la cerveza? gt gt Mayormente entre 3-9
2. Al igual que el licor, ¿no es así que el moho del koji primero descompone el grano en glucosa y luego la levadura descompone el azúcar en vino? contenido en el koji? gt gtSí, el mismo principio.
3. ¿Puede la cerveza convertir directamente el mosto en cerveza utilizando únicamente levadura de cerveza? ¿Entonces no pan sino cerveza? gt gtNecesitas agua para preparar cerveza. Si le agregas mucha agua al pan, puedes convertirlo en vino.
4. ¿La levadura de la cerveza se transforma a partir del lúpulo? >gt No, el lúpulo no es levadura. Son especias. Los diferentes lúpulos tienen diferentes sabores.