Consejos paso a paso para preparar arroz glutinoso de osmanthus y raíz de loto con aroma dulce

Materiales: 500 g de raíz de loto, 8 dátiles rojos, media taza de arroz glutinoso, 40 g de azúcar moreno;

Accesorios: cantidad adecuada de agua y azúcar de osmanto.

Raíz de loto al vapor con arroz glutinoso

1

Remojar el arroz glutinoso con dos horas de antelación.

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2

Pela la raíz de loto y corta la parte superior en un trozo pequeño.

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Tres

Rellena el arroz glutinoso en el agujero de la raíz de loto. Este paso requiere paciencia, perseverancia y perseverancia. )

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Cuatro

Después de rellenar las raíces de loto con arroz glutinoso, cúbralas con pequeños trozos de raíz de loto y átelas con palillos.

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五

Añadir azúcar moreno y dátiles rojos sin semillas.

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Seis

Agrega agua.

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Siete

Inicia el modo cocción. Cocine por 30 minutos y luego voltee.

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Ocho

Corta la raíz de loto cocida y cubre con osmanto.

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Nueve

Producto terminado.

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Consejos

Es mejor elegir la raíz de loto vieja, que es más fragante que la raíz de loto en polvo. El jugo de la olla hervida se puede beber como agua azucarada. También puedes secarlo hasta que quede pegajoso y verterlo sobre las rodajas de raíz de loto.