Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Qué es el cangrejo de coco?

¿Qué es el cangrejo de coco?

El cangrejo de los cocoteros es un gran cangrejo ermitaño terrestre que se alimenta de cocos. Es enorme, pesa hasta 6 kilogramos y es el artrópodo terrestre más grande que existe. No sólo le gusta comer cocos, sino que también le gusta trepar a los cocoteros. En las islas tropicales, a menudo se puede ver a los cangrejos de los cocoteros trepando rápidamente a los cocos cocidos, cortándolos con sus poderosas garras y comiéndolos.

Sin embargo, aunque come carne de coco, se le considera herbívoro. De hecho, el cangrejo de los cocoteros es omnívoro y le gusta comer cualquier materia orgánica, ya sean frutos y hojas de plantas o cadáveres de animales en descomposición. Cuando tienen hambre, se matan entre sí entre personas del mismo sexo. El que no lo logra se convierte en presa de otros cangrejos de los cocoteros, por lo que la gente también llama a los cangrejos de los cocoteros "cangrejos ladrones".

A diferencia de la mayoría de los cangrejos, los cangrejos de los cocoteros viven en la tierra la mayor parte del tiempo y solo regresan al mar cuando ponen huevos. Sin embargo, no pueden permanecer en el mar por mucho tiempo porque se han adaptado a la vida en tierra. Los cangrejos cocoteros se ahogarán si permanecen en el agua durante demasiado tiempo. Los cangrejos cocoteros generalmente se pueden encontrar en madrigueras en lugares como arena o raíces de árboles. Temen la luz intensa, por lo que se acuclillan en cuevas para descansar durante el día y salen a buscar comida por la noche.