¿Se puede utilizar la carne de ciruela para hacer sopa?
Elaboración: Primero corta la carne de cerdo en rodajas con un cuchillo, añade sal y esencia de pollo y utiliza un poco de salsa de soja para darle color. Si no te gusta la salsa de soja, extiéndela uniformemente con las manos, luego agrega un poco de agua y deja que las rodajas de carne la absorban. Luego, en otro bol, agrega agua para derretir el almidón de camote, viértelo sobre las rodajas de carne y mezcla bien. Espolvorea un poco de aceite de ensalada al final para evitar que se peguen. Decir que el trozo de carne magra más tierno es el solomillo de cerdo. La ubicación del lomo de cerdo es delante de las costillas, al lado del cuello, y en línea recta con las manitas al frente. Sopa de lonchas de cerdo: Agrega aceite a la olla después de que esté caliente. Lo mejor es agregar un poco de manteca de cerdo, que sabrá mejor. Agregue rodajas de jengibre a la olla, luego agregue los hongos shiitake picados y saltee, luego agregue agua y deje hervir, agregue sal y esencia de pollo. pimienta, baje el fuego, agregue las rodajas de carne marinada y cocine por 10 segundos. Espolvoree con cebolla verde picada y la sopa de rodajas de champiñones estará lista.