Consejos para hacer vino de ciruela Cómo hacer vino de ciruela auténtico
1. Ingredientes: 800 gramos de ciruelas, 30 gramos de miel, 150 gramos de azúcar.
2. Lavar 800 gramos de ciruelas con agua.
3. Retire el tallo después del secado al aire.
4. Ponlo en un tarro de cristal y añade 30 gramos de miel.
5. Agita el tarro para esparcir la miel uniformemente sobre la superficie de las ciruelas. Agita el tarro todos los días.
6. Al octavo día, añade 50 gramos de azúcar, agita y repite este paso tres veces cada ocho días.
7. Tras dejarlo durante nueve meses, estará listo el auténtico vino de ciruela.