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¿Será mejor en el futuro la tendencia de desarrollo de la cría de ganado vacuno?

En comparación con la cría de pollos, patos y cerdos, en realidad soy más optimista acerca de la cría de ganado vacuno. Dado que la industria porcina experimentó una fuerte caída este año, muchos agricultores han cambiado su enfoque hacia la cría de ganado. De hecho, a juzgar por el precio del ganado en los últimos años, todavía es relativamente estable y hay relativamente pocas enfermedades en la cría de ganado. Sin embargo, el costo de criar ganado es relativamente alto, lo que es un gran problema para los agricultores. Hablemos de mis puntos de vista personales sobre el ganado vacuno. Espero que les resulte útil.

En la década de 1990, China ya no era autosuficiente en el consumo de proteínas y finalmente comenzó a importar soja en 1995 para compensar la falta de proteínas nacionales. Hoy en día, con la mejora del nivel de vida material de la población, la carne de cerdo y de vacuno se incluyen gradualmente en las filas de las importaciones. También es suficiente para ilustrar la creciente demanda de productos cárnicos en China. Según datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos sobre el consumo mundial de carne vacuna, el consumo medio mundial de carne vacuna es de 8,6 kilogramos, mientras que el de China es de sólo 5,2 kilogramos. La brecha es bastante obvia. En los últimos años, la carne de res y de cordero, que son de mejor calidad y proteínas más delicadas que el pollo y el cerdo, se han vuelto cada vez más populares entre los chinos. Sin embargo, en términos del entorno general, el nivel de oferta de carne vacuna de mi país sigue siendo insuficiente debido a factores como el largo ciclo de cría y los altos costos. Esto también brinda muchas oportunidades para la cría de ganado vacuno.

A juzgar por las fluctuaciones en los precios del mercado del ganado vacuno, los precios son relativamente estables sin muchas fluctuaciones, lo cual es bueno para los agricultores. Además, a medida que mejora la estructura de consumo del pueblo chino, la demanda de ganado vacuno aumenta. también relativamente estable. Desde esta perspectiva, vale la pena considerar la cría de ganado vacuno. Sin embargo, en los últimos años, con el aumento de la cría a gran escala, cada vez más pequeños agricultores se han retirado de la industria de la cría y han sido sustituidos por la cría profesional de ganado vacuno y la cría a gran escala. Junto con el aumento gradual de los esfuerzos de protección ambiental en los últimos dos años, se ha ordenado a muchos pequeños y medianos agricultores que rectifiquen o dejen de mejorar, dejando un gran vacío en el mercado.

Pero la cría de ganado vacuno es diferente a la cría de pollos y cerdos, y el ciclo es más largo. Además, el número de cabezas de ganado vacuno en los últimos dos años ha disminuido en más de 654,38+0 millones de cabezas en los últimos cuatro años. Esto también demuestra que la cría de ganado vacuno no es muy popular en la actualidad, pero el precio de mercado del ganado vacuno ha disminuido. también cayó ligeramente de 2065.438+05 a 2065.438 +06, lo que también asestó un cierto golpe a los ganaderos de carne anteriores. La recuperación del mercado requiere un cierto período de tiempo y ahora se puede considerar una nueva intervención.

Basándonos en la demanda actual de carne de vacuno, el mercado de la carne de vacuno todavía es digno de optimismo. La tendencia alcista en el futuro debería ser estable y sostenible. Sin embargo, la fluctuación de la carne de vacuno es limitada, por lo que la probabilidad de que se produzca. un fuerte aumento es muy bajo.