Receta de Pollo Asado con Castañas
El pollo asado con castañas es un plato muy común en nuestro día a día, ya sea que se haga en familias comunes o en algunos restaurantes, el pollo asado con castañas aparecerá entonces, ¿qué es exactamente el pollo asado con castañas? Valores y ¿a qué debemos prestar atención al comer pollo asado con castañas? Introduzcamos en detalle los detalles del pollo asado con castañas. Cómo hacer pollo asado con castañas
1. Primero debemos quitarle los huesos gruesos y visibles, y luego darle forma al pollo restante en dados de unos tres centímetros de largo y ancho. Lavar las castañas, escurrirlas y reservar. uso posterior cortar el resto de la cebolla, el jengibre y otros condimentos.
2. En este momento ya puedes preparar la cacerola de aceite. Calienta la cacerola de aceite hasta que esté madura. En este momento puedes poner castañas frescas y freírlas hasta que estén doradas. Luego utilizar una espumadera para sacarlas y sofreírlas. Se puede escurrir el aceite de las castañas.
3. En este momento calentamos la cacerola de aceite. Cuando esté cocido podemos poner en ella el pollo, lo metemos y sofreímos hasta que se seque el agua, luego prepararemos el pollo. Agrega el shochu, sofríe un rato, agrega el jengibre en rodajas y la sal y la salsa de soja preparadas y cocina a fuego lento durante unos tres minutos.
4. Tome un recipiente de barro, coloque una rejilla de bambú en el fondo, vierta los trozos de pollo frito y la sopa que acaba de preparar, luego agregue el pollo y cocine a fuego lento hasta que esté 80% triturado. , agrega la carne de castaña que freímos al principio. En este momento, continúa cocinando a fuego lento hasta que esté suave, viértela en el wok, luego agrega el glutamato monosódico, los gajos de cebolla verde, la pimienta, etc. Llevar a ebullición, espesar con agua con maicena y verter aceite de sésamo. El valor nutricional del pollo asado con castañas
La principal materia prima del pollo asado con castañas es el pollo. El pollo es tierno y tiene un sabor muy delicioso, pero tiene un sabor fuerte, por lo que se puede utilizar en varios platos. medio. El contenido de proteínas del pollo es relativamente alto. Entre las carnes que comemos a menudo, el pollo, como el cerdo y el cordero, tiene el mayor contenido de proteínas y su contenido de grasa es muy bajo. Es apto para el consumo humano y también puede compensar la falta de elementos nutricionales de otras carnes. El pollo también contiene más vitamina A. Todo el mundo sabe que la vitamina A es muy buena para la vista.
Además de los músculos en el plato de pollo asado con castañas, hay otra materia prima principal, y es que las partículas contienen mucho almidón, y también contienen algo de proteína. Hay algunas vitaminas, estas vitaminas proteicas son nutrientes necesarios para la salud de las personas. Una vez que las personas usan las partículas, pueden nutrirlas y embellecerlas. Consejos para el pollo asado con castañas
El pollo asado con castañas en realidad es similar a los pasos que solemos seguir para hacer pollo. No hay ningún truco, el único truco es que debemos hervir las castañas en agua antes de asarlas. Después de cocinar unos minutos y luego freír, quedará muy fácil de cocinar y muy fácil de saborear. Si queremos hacer pollo asado con castañas en casa, podemos probar esto. ¿Qué tipo de pollo se debe usar para el pollo asado con castañas?
¿Qué tipo de pollo se debe usar para el pollo asado con castañas? De hecho, en la vida diaria de las personas, el pollo común generalmente se usa con más frecuencia. También podemos utilizar directamente muslos de pollo o pollo entero, ambos muy adecuados para hacer pollo asado con castañas. ¿Se puede hacer pollo asado con castañas con cerveza?
Durante el proceso de producción del pollo asado con castañas, algunos métodos de producción pueden agregar un poco de cerveza durante el proceso de producción. La cerveza generalmente se basa en cerveza hecha de trigo que la gente suele beber. Además, algunas personas también pueden agregar un poco de cerveza oscura. De hecho, también es posible agregar cerveza oscura. Hipi también es rica en nutrientes y puede proporcionar a las personas efectos hidratantes y de cuidado de la piel después de su uso.
Eficacia del pollo asado con castañas
Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, sus propiedades medicinales son relativamente suaves y es muy beneficioso para el bazo y el estómago de las personas. Puede reponer calidez y elegancia y puede usarse para To. Para tratar la debilidad, la fatiga, etc., especialmente para las personas que pasan mucho tiempo haciendo trabajo mental frente a computadoras y libros, pueden comer más pollo para nutrirse. Para las amigas, también puede tratar la menstruación irregular y la lactancia posparto.
Las propiedades de las partículas de la medicina tradicional china son similares a las de los músculos. Del mismo modo, un temperamento suave puede ser beneficioso para el bazo y la hinchazón del estómago. Comer más castañas puede nutrir el estómago y protegerlo. También puede ser utilizado por amigas. Tiene el beneficio de favorecer la circulación sanguínea y detener el sangrado. Además, para las personas que suelen sufrir síntomas como náuseas, diarrea o dolor abdominal, comer más castañas también puede tener un efecto calmante.
Las partículas también tienen un efecto muy bueno en el cuerpo de las personas, lo cual es nutritivo. Comer más castañas es muy beneficioso para los diversos órganos y tejidos de las personas. ¿Cuál es la forma más rápida de pelar castañas crudas?
Cuando pelamos castañas, especialmente las crudas, después de quitarles la cáscara, todavía queda una especie de piel de castaña, que la gente suele perder al quitarla. Al encontrar muchas dificultades, introduzcamos algunos métodos de pelado más convenientes.
1. Método de cocción en agua con sal
Primero, después de lavar las castañas, podemos usar un cuchillo para hacer un pequeño agujero en el medio, luego ponerlas en agua con sal y ponerlas En agua salada al fuego, cocine por unos cinco minutos, luego sáquelo a tiempo y use estas altas temperaturas para quitar la cáscara y la piel de las castañas.
2. Método de remover con palillos
También podemos cortar las castañas por la mitad con un cuchillo. Primero retiramos las cáscaras de las castañas que son más fáciles de pelar, luego las ponemos en un plato y. Luego agrega agua hirviendo y deja en remojo un rato. Después de remojar, revuelve con palillos. En este momento, la piel de las castañas se separará automáticamente de la carne de la castaña, pero hay que prestar atención al tiempo de remojo. De largo, se perderán los nutrientes de las castañas.
3. Método de congelación en frigorífico
Después de cocer las castañas, las sacamos y las dejamos enfriar un rato, luego las metemos en el frigorífico durante dos horas, para que las castañas Las cáscaras se pueden congelar. Es muy fácil pelar la piel de la castaña después de separar el pescado con buena piel de la carne después de congelarlo.
4. Método de calentamiento por microondas
Podemos cortar primero la cáscara de las castañas crudas, luego meterlas en el microondas y calentarlas a temperatura alta durante 30 segundos. El tiempo de calentamiento debe ser. No sea demasiado largo, 30 Solo tarda unos segundos, para que la piel de la castaña del interior se separe automáticamente de la carne de la castaña, y el color de las castañas calentadas en el microondas queda muy bonito.
El pollo asado con castañas sigue siendo un plato relativamente común en nuestra vida diaria. Sin embargo, el hecho de que cada persona sea diferente no significa que el pollo asado con castañas sea adecuado para todos. Debemos intentar comprender mejor el valor nutricional y. Precauciones del pollo asado con castañas, y luego elige si es adecuado utilizarlo según tu constitución personal. Sólo así podremos hacer que nuestro organismo sea más saludable. Espero que este artículo pueda ayudar a todos.