Cómo hacer galletas de mantequilla de nueces, cómo hacer deliciosas galletas de mantequilla de nueces, galletas de mantequilla de nueces simples

45 g de azúcar blanda

70 g de mantequilla

Una yema de huevo líquida

20 g de granos de chocolate (cantidad adecuada)

60 gramos de nueces y cacahuetes cocidos

1. Pesar toda la materia prima y reservar.

2. Pica los cacahuetes y las nueces con un cuchillo, cuanto más picados mejor (puedes utilizar un robot de cocina para molerlos).

3. Coge un bol grande, ablanda la mantequilla, añade el azúcar y bate bien con unas varillas (puedes utilizar una eléctrica).

Que quede esponjoso

5. Añade el huevo líquido y continúa removiendo.

6. Tamizar y añadir la harina baja en gluten.

7. Revuelva uniformemente con una espátula de goma.

8. Vierta las nueces picadas.

9. tiempo, 260g)

10. Forrar una bandeja de horno con papel engrasado, dividir la masa en 20 porciones iguales, cada bola pesa 13g (precalentar el horno a 150 grados en este momento).

11. Aplanarlo con las manos y presionar las semillas de chocolate sin agitar.

12. Coloca el horno precalentado y la bandeja para hornear en el medio del horno y calienta a 150 grados durante 25 minutos.

13. Cuando acabe el tiempo, sácalo y déjalo enfriar.

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