Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo hacer espuma de judías con aceitunas, cómo hacer una deliciosa espuma de judías con aceitunas?

¿Cómo hacer espuma de judías con aceitunas, cómo hacer una deliciosa espuma de judías con aceitunas?

Condimentos

Media libra de frijoles y dos cucharadas de aceitunas y verduras.

Casi no hay sal en la carne magra en polvo.

4 dientes de ajo y 1 gajo de raíz de cebolla

Pasos para picar verduras y judías verdes

1 Lavar las judías y preparar los complementos (dientes de ajo, raíces de cebolla);

2. Cortar los frijoles. Lo mejor es dejarlo durante una hora para que parte del agua se evapore de forma natural.

3. Calentar el aceite, añadir los dientes de ajo y la cebolla y añadir la carne picada. Es mejor utilizar carne picada fina y evitar la carne grasa, de lo contrario el plato quedará demasiado aceitoso y desagradable.

4. Freír la carne hasta que se ponga blanca, luego añadir dos cucharadas de aceitunas.

5. Sofreír hasta que la carne esté dorada y no quede aceite de carne visible en la olla. Agrega una cucharada de esencia de pollo y una pizca de sal.

6. Añade los frijoles y sofríe durante 2 minutos.

7. Está fuera del bote. Todo el plato de carne es muy refrescante y las verduras verdes y deliciosas. Es muy adecuado para que lo coman los niños, y se pueden sofreír otro tipo de verduras.