¿Cuáles son los efectos de la sopa de durián, ñame y costillas de cerdo?

Durian tiene un valor nutricional extremadamente alto. El consumo regular puede fortalecer el cuerpo, fortalecer el bazo y el qi, nutrir los riñones y el yang, y calentar y nutrir el cuerpo. Los ñames son ricos en valor nutricional y contienen una gran cantidad de mucina, vitaminas y oligoelementos. Pueden fortalecer el bazo y el estómago, ayudar a la digestión y fortalecer el cuerpo.

Las costillas de cerdo son ricas en proteínas y grasas, lo que proporciona a los humanos proteínas de alta calidad y ácidos grasos esenciales, que pueden complementar los nutrientes que necesita el cuerpo humano. Las costillas de cerdo contienen una gran cantidad de fosfato cálcico, colágeno y mucina ósea, que pueden proporcionar calcio al cuerpo humano y nutrir el bazo y el estómago. El durián y el ñame, combinados con costillas de cerdo y sopa, son más ricos en valor nutricional y pueden complementar las vitaminas de las que carece el cuerpo humano. Son nutritivos y tienen muchos beneficios para la salud.

Datos ampliados:

El ñame no se puede comer con los siguientes alimentos:

1. El ñame no se debe comer con carpa y kansui, ya que los dos son similares. .

2. Los ñames y el kansui no se deben comer juntos; ni se deben tomar con medicamentos alcalinos.

3. Ñame e hígado de cerdo. Los ñames son ricos en vitamina C y el hígado de cerdo contiene oligoelementos como cobre, hierro y zinc. Cuando la vitamina C encuentra iones metálicos, acelerará el daño oxidativo y reducirá su valor nutricional. Por lo tanto, no es adecuado comer ñame después de comer hígado de cerdo.

4. Ñame y pepinos, calabazas, zanahorias, calabazas. Los pepinos, las calabazas, las zanahorias y los brotes de bambú contienen enzimas que degradan la vitamina C. Si los ñames se comen juntos, la vitamina C se descompondrá y destruirá.

5. Ñame y marisco. Además del calcio, hierro, fósforo, yodo y otros minerales, los mariscos en general (incluidos pescado, camarones y algas) también son ricos en proteínas, y frutas como el espino y la granada contienen ácido tánico. Si se mezclan entre sí se sintetizarán proteínas de ácido tánico, que tendrán efectos astringentes, provocarán estreñimiento, aumentarán la absorción de toxinas intestinales y provocarán síntomas como dolor abdominal, náuseas y vómitos.

Enciclopedia Baidu - Costillas

Enciclopedia Baidu - Durian

People's Daily Online - ¿Qué no se puede comer con ñame? Valor nutricional del ñame