Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo hacer deliciosa la ensalada de papaya?

¿Cómo hacer deliciosa la ensalada de papaya?

Pelar la mitad de la papaya y cortarla en tiras.

Pon un poco de sal a las papayas ralladas y remójalas en agua hervida fría (agua purificada) durante 5 minutos.

Remueve un poco de sal, azúcar (opcional), vinagre blanco y medio bol de agua hervida fría (puede ser agua purificada) para disolver la sal y el azúcar.

Saca los trozos de papaya remojados, vierte la salsa, añade un poco de aceite de sésamo y mezcla bien.