Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Dónde se produce el vino Dukang?

¿Dónde se produce el vino Dukang?

Luoyang, Baishui.

El vino Dukang se produce en las provincias de Henan y Shaanxi, las cuales producen vino Dukang. El vino Dukang es un vino famoso en mi país con una larga historia, pero su origen aún es controvertido: el vino Dukang en Luoyang, Henan y el vino Dukang en Baishui, Shaanxi.

Evolución histórica:

"La guerra Irán-Irak" y "El romance de los tres reinos" de Dukang Liquor son producidos actualmente por dos empresas, una es Shaanxi Dukang Liquor Group Co. , Ltd., y el otro es Luoyang Dukang Holdings Co., Ltd.

De hecho, el vino Dukang fue producido inicialmente por tres bodegas: Dukang en Yichuan de Henan, Dukang de Ruyang de Henan y Dukang de Baishui de Shaanxi.

Las diferencias entre Shaanxi Baishui Dukang y Luoyang Dukang:

(1) Diferentes orígenes: en términos generales, el vino Dukang se produce en Luoyang, mientras que el Baishui Dukang se produce en el condado de Baishui, Shaanxi. , de ahí el nombre Baishui Du Kang.

(2) Diferentes tipos de aromas: El licor Baishui Dukang es un licor de sabor ligero; el licor Dukang es un licor de koji de sabor fuerte.