¿Quién ha comido pescado encurtido Aqiang en Guangzhou? Me gusta comer y cocinar, pero no sabe así. Con respecto al método específico para preparar pescado en escabeche Aqiang, por favor deme algún consejo.

Aquí un vídeo y un suplemento: 1. El vídeo dice 500g de pescado y 200g de chucrut, así que sugiero cambiarlo a 250g, y lo mejor es quitarle las hojas y dejar solo la parte del tallo, o sea casi 200g es el tallo. 2. Vídeo almidón. Recomiendo añadir media clara de huevo a la masa. Éste es muy delicioso. He hecho al menos cuarenta experimentos. . .