Ha aumentado la proporción de secadores de frutas y verduras. ¿Cuáles son las ventajas de las secadoras de frutas y verduras frente al secado tradicional?
El secador de frutas y verduras utiliza principalmente tecnología de energía del aire para deshidratar mediante secado con aire caliente y secado por ventilación. A diferencia de los métodos anteriores, no está restringido ni afectado por el clima y el medio ambiente. Puede mejorar eficazmente la eficiencia del trabajo, garantizar la higiene y la calidad de los materiales, realizar el secado y la venta fuera de temporada de frutas y verduras y controlar las frutas y verduras podridas. , reduciendo así el impacto de los agricultores y generando considerables beneficios económicos.
1. Evita el riesgo de daños en el tracto digestivo provocados por proteasas y taninos no polimerizados. Porque la mayoría de las frutas frescas contienen proteasas y taninos activos. En general, la presencia de enzimas es buena, pero cabe señalar que los taninos tienen un fuerte efecto antioxidante y, en personas con indigestión, la presencia de enzimas puede dañar la mucosa del tracto digestivo.
2. Después del secado, las personas pueden comer directamente toda la fibra de la cáscara. Por ejemplo, con las pasas podemos retener todos los nutrientes. Generalmente las uvas que comemos son sin piel y sin semillas, que son las partes con mayor contenido de antocianinas.
3. La conservación de las cáscaras de frutos secos también preserva el contenido de antioxidantes de frutas y verduras. Las uvas, las pasas, los arándanos y otros alimentos son particularmente ricos en antioxidantes antocianinas, que se concentran cuando se secan. Especialmente aquellas pasas rojas secas y grosellas negras con piel gruesa y color oscuro, si se comen con la piel, el efecto para el cuidado de la salud será mejor.
Sin embargo, durante el proceso de secado de frutas y verduras, el agua eliminará una gran cantidad de nutrientes y oligoelementos. El valor nutricional de las frutas y verduras secas es mucho menor que el de las frutas y verduras frescas. Si come demasiado, es fácil enojarse con frutas y verduras secas y las calorías son mucho mayores que las frutas y verduras frescas. Algunas personas utilizan frutas y verduras secas en lugar de frescas para mantenerse saludables. Por supuesto, las frutas y verduras secas también tienen un alto valor nutricional y son adecuadas para zonas donde no se pueden comer frutas y verduras frescas. También se pueden utilizar como alimento militar y nutritivo después del ejercicio. gente a probar frutas y verduras de diferentes regiones.
1. Excelente efecto de secado, tasa de producción 100, rápida deshidratación, manteniendo completamente el color y la esencia originales de la prenda.
(1) El aire caliente proporcionado es aire caliente puro. La temperatura del aire caliente se proporciona de acuerdo con los requisitos del artículo y se controla automáticamente dentro del rango de temperatura establecido de 50 ℃ -160 ℃.
(2) La caja de secado tiene al menos cinco capas de estructura, que se voltean cíclicamente y se secan capa por capa para simular al máximo el giro manual bajo el sol.
(3) La quinta capa es un material relativamente seco, que poco a poco se va humedeciendo hacia arriba y se deshidrata capa a capa. Los materiales relativamente secos están en contacto con el aire caliente, mientras que los materiales relativamente húmedos están en contacto con el aire caliente y húmedo, evitando así el contacto directo de materiales relativamente húmedos con el aire caliente y seco y minimizando el daño a la naturaleza y el color del producto debido a Daño aproximado causado por la exposición a la luz solar.
(4) Los artículos en la caja de secado volteada de múltiples capas se deshidratan y se secan capa por capa. Finalmente, el aire húmedo se descarga directamente desde el piso superior. Los artículos son extremadamente cortos (menos de 5 segundos), evitando completamente la necesidad de aire húmedo. El fenómeno de "enriamiento" causado por el contacto prolongado con el objeto garantiza el color del objeto.
2. La cámara de combustión de este equipo está separada y aislada de la caja de secado vertical multicapa. El aire caliente puro ingresa a la caja de secado sin contaminar y no hay riesgo de incendio.
3. Existen muchos tipos de combustibles, entre ellos astillas de madera, carbón, gas natural y queroseno.
4. El equipo está diseñado individualmente y la capa de secado está hecha de acero inoxidable, que es resistente a altas temperaturas y a la corrosión.
5. Este equipo está desarrollado y producido basándose en los principios de la medicina herbaria china. Puede deshidratar y secar la medicina herbaria china y las frutas secas, lo cual no tiene comparación con otros equipos de secado.
La característica más importante de este equipo es que el producto seco no cambia de color.
3. Rango de secado del secador de frutas y verduras
1. Medicinas herbarias chinas: madreselva, capuchina, escutelaria, salvia, ginseng, dangshen, rehmannia cruda, rehmannia cocida, atractylodes, etc. .
2. Frutas: almendras, azufaifa, maní (sin cáscara), longan, nueces, rodajas de espino.
3. Verduras: judías, judías, lentejas, berenjenas, rodajas de frutas y verduras, rodajas de frutas en conserva, pimientos rojos, granos de pimienta, hongo negro, tremella, rodajas de papaya, rodajas de melón amargo, setas shiitake, pepino. rebanadas, etc.