Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cuáles son las formas de remojar la baya de goji en vino?

¿Cuáles son las formas de remojar la baya de goji en vino?

Vino de goji

Ingredientes

24 g de goji, 15 g de carne de longan, 6 g de angélica, 10 g de Atractylodes fritos, 30 g de frijoles negros, 500 ml de vino blanco.

Funcionamiento

1. Seleccionar todos los medicamentos y cortarlos en rodajas de angélica.

2. Poner todos los medicamentos juntos en el licor, agitar varias veces al día, sellar y remojar durante 1 mes antes de beber.

Eficacia

Nutre el yin y la sangre, fortalece el bazo y repone el qi. Es adecuado para palpitaciones, dificultad para respirar, pérdida de apetito, dolor de cintura y rodillas, leucopenia y diversas anemias causadas por deficiencia de Qi y Yin.

Vino Tónico Primavera Four Seasons

Ingredientes

60 gramos cada uno de Codonopsis pilosula y Ophiopogon japonicus, 50 gramos cada uno de Astrágalo, Epimedium y Jujube, 45 gramos de wolfberry, 20 gramos de ginseng, raíz de flor de vellón y regaliz, 10 gramos de gastrodia elata, 1 gramo de cordyceps, cantidad adecuada de vino blanco y sacarosa.

Funcionamiento

1. Pelar las azufaifas, seleccionar todos los medicamentos, * * * ponerlas en un biberón, remojarlas en agua durante media hora y luego añadir vino blanco y sacarosa.

2. Agitar varias veces al día, sellar y dejar en remojo durante 3-5 días antes de beber.

Eficacia

Repone el qi y nutre la sangre, disipa el viento y elimina la humedad. Es adecuado para el dolor en las articulaciones causado por hiperlipidemia, viento, frío y humedad y Qi y sangre insuficientes.

Vino de ginseng y goji

Ingredientes

30 gramos de ginseng (remojado, cortado en rodajas, envuelto en una gasa), 100 gramos de goji (lavado, puesto en un bolsa de gasa, atada Apretar la bolsa), 150 gramos de Rehmannia glutinosa (lavar, cortar y envolver con una gasa), 40 gramos de azúcar de roca y 1000 ml de vino blanco.

Funcionamiento

Colocar el azúcar de roca en la olla, agregar una cantidad adecuada de agua, remover a fuego lento hasta que el azúcar de roca se disuelva, filtrar con una gasa cuando se ponga amarilla, retirar el residuo y extraer el jugo, mezclar con ginseng y wolfberry, Rehmannia glutinosa y rehmannia glutinosa cocida se ponen en vino blanco, se sella y se remoja hasta que el color del ginseng y wolfberry se vuelve claro, aproximadamente de 10 a 15 días, se revuelve una vez al día, se filtra para eliminar los residuos y dejar reposar.

Eficacia

Repone el qi y la sangre, reduce la presión arterial y reduce los lípidos en sangre.