Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - La pulpa de pera en el agua de pera todavía es comestible, aunque no es muy deliciosa.

La pulpa de pera en el agua de pera todavía es comestible, aunque no es muy deliciosa.

Puedes comerlo, pero aun así debes beber agua de pera porque los nutrientes se han hervido en agua. De hecho, es como hervir medicina china y beber sopa medicinal. Naturalmente, el residuo no es sabroso, por lo que no es necesario comerlo.

Agua de pera con azúcar de roca

Unos 600g de 1 pera blanca, 10g de hongo blanco (seco), 50g de azúcar de roca y 5g de baya de goji.

Método de trabajo

1. Equipos y materiales;

2. Remojar previamente el hongo blanco seco en agua, quitarle el tallo y romperlo en trozos pequeños. para uso posterior;

3. Lavar la pera, quitarle el corazón y cortarla en trozos grandes. No es necesario pelarla, la piel es muy nutritiva;

4. , azúcar de roca, baya de goji y hongo blanco remojado en la olla;

5. Agregue aproximadamente 2 litros de agua y hierva;

6. agua.

Lo mejor es usar la pera Xuehua para hacer jugo de pera, porque la pera Xuehua tiene un alto valor medicinal y tiene los efectos de limpiar el corazón y humedecer los pulmones, laxante y para la tos, humectante y refrescante, calmante y desintoxicante. La "pasta de pera" de la medicina tradicional china está hecha de pera Xuehua y hierbas medicinales chinas.

No es necesario quitar la piel de la pera al hervir agua de pera, porque la piel de la pera es rica en nutrientes, así que no te preocupes, no tendrá un sabor astringente.