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¿De qué está hecho el coco?

La nata, también conocida como gel de coco, es un producto de fermentación de microorganismos y un metabolito formado por el crecimiento de Acetobacter xylinum en medio de cultivo líquido. El jugo de coco se puede utilizar como medio de cultivo, pero debido a factores de costo, no se ha utilizado para la producción industrial a gran escala. Después del aislamiento y la purificación, este polisacárido se puede procesar para convertirlo en el principal componente aditivo del coco comercial.

Los cocos que se encuentran en el mercado pueden procesarse añadiéndoles edulcorantes, especias, pigmentos y otros ingredientes. El color original del coco sin pigmento suele ser blanco o blanco lechoso, tiene una textura crujiente y es ingrediente de muchos postres.

El coco está compuesto principalmente por algunos polisacáridos y celulosa. Lo que debemos tener en cuenta es que el coco no es una fruta y mucho menos su pulpa. No contiene minerales ricos como potasio, calcio y magnesio contenidos en las frutas, ni contiene diversas vitaminas C, carotenoides, etc.

Datos ampliados

La producción de productos de coco incluye principalmente coco comprimido, coco sacarificado, pulpa rica en fibra, mermelada rica en fibra y coco sin azúcar. El coco comprimido es un coco al que se le ha eliminado mecánicamente una determinada cantidad de agua. El coco glicado es un coco al que se le ha añadido azúcar de mesa para regular el contenido de azúcar. La pulpa rica en fibra se prepara añadiendo azúcar, ácido, goma, etc. , y luego agrega una cierta cantidad de pigmentos y sabores para hacer cocos con diferentes sabores afrutados.

La pulpa rica en fibra se puede convertir en pulpa de fibra con diferentes sabores de frutas, como fresa, mango verde, naranja dulce, melocotón amarillo, arándano, piña, etc. Según su uso, se puede dividir en pulpa de fibra anticongelante para helados, pulpa de fibra para dulces y pulpa de fibra para repostería. La mermelada rica en fibra se elabora batiendo la pulpa de coco y agregando azúcar, ácido, goma, pigmentos y sabores para hacer leche de coco con diferentes sabores de frutas. El coco sin azúcar es un coco que no contiene azúcar de mesa.

Enciclopedia Baidu-Coco

上篇: Soñar con caquis de una sola semilla 下篇: ¿Cuánto cuesta una botella de vino tinto Du Fu Castle? 1. El otoño llega a nosotros lentamente con paso firme, y luego se marcha silenciosamente. 2. El otoño destrozó tranquilamente los rumores del verano. El otoño es hermoso, baila su falda con gracia. 4. Las flores se inclinaron de risa con el viento otoñal. Las estrellas en el cielo nocturno parpadean y parecen sonreírte. 6. El girasol se mueve constantemente hacia el sol. 7. El viento cantó alegremente, despertando la tierra dormida. 8. A las traviesas gotas de lluvia les gusta bailar sobre el paraguas. 9. Las olas en la proa del barco cantan una canción alegre. 10. El otoño está aquí y los frutos rojo dorado de los árboles sonríen. ¡Nos están asintiendo y sonriéndonos! 11. Begonia sacude su cara redonda, asiente y te sonríe. 12. La pequeña granada roja se esconde entre las ramas con una linda sonrisa. 13. En la noche silenciosa, sólo susurran las estrellas del cielo. 14. La hierba verde fue doblada por el viento. 15. El viento es travieso. Extenderá las nubes tranquilamente por todo el cielo durante un tiempo y seguirá cambiando de máscara. Al mismo tiempo, enrollará las hojas caídas en el suelo y las hará bailar en rotación. 16. Las moscas del petróleo cantan aquí y los grillos tocan el piano aquí. 17. Parecía que Bo Xue de repente se sintió avergonzado y se mostró un poco rosado. 19. También había una o dos luces saliendo de las grietas de los árboles. La apatía es el ojo del hombre somnoliento. 20. La enorme ola abrió sus brazos y me levantó de repente. 21. ¡La radio sigue hablando todos los días, lo que molesta a los vecinos! 23. La primavera aún es ligera, pero las flores de ciruelo en varias colinas luchan por escupir capullos rojos. 24. La brisa soplaba suavemente y acariciaba mi rostro suavemente. 25. Las flores de loto en el estanque de lotos florecen tímidamente. 26. Las hojas caídas bailan con el viento. 27. Me baño en el abrazo de la naturaleza, dejo que la suave brisa del atardecer acaricie mis sienes y disipe todas mis frustraciones y preocupaciones. 28. En marzo, el peral plateado, que había estado dormido durante todo el invierno, fue despertado por una lluvia brumosa. 29. Se quitó el abrigo gastado y empezó una nueva vida. Chupa con avidez el fresco y dulce rocío de la primavera y lentamente le crecen hermosas hojas verdes. 30. En una noche de verano, la brisa soplaba lentamente y la luna brillante perseguía la puesta de sol, trepaba temprano a la cima de la montaña y flotaba en el cielo. La luz de la luna parecía tener un toque de frescura, ahuyentando el calor residual que deja un día fresco. 31. La araña arrastró a la mosca. Cuando la mosca se agotó, la araña disfrutó feliz de la deliciosa comida. 32. Cuando el agua triste corre hacia la montaña firme, la tristeza del pobre niño despierta también la tristeza de la montaña, y sus corazones se rompen a una, el agua hunde su cabeza en la tierra, pero la montaña esconde los fragmentos de su; corazón . Así que hay cuevas complicadas, varias estalagmitas y manantiales que se abren de repente. Las estrellas en el cielo titilan. Las cigarras cantan en las hojas. El agua es salvaje. Suo Xi es como un niño salvaje saltando de las montañas. Por un tiempo corrió alrededor de la montaña, por un tiempo sacó el trasero, se enojó y luego se fue solo. 37 pequeños árboles balanceaban sus ramas y hojas, asintiendo y sonriéndonos. 38 hileras de sauces se reflejan en el agua, admirando su apariencia. Tan pronto como apareció la luna, las estrellas llenaron el cielo. 40 verdad, pero no se doblará. 41¿No es el río Amarillo el que brillaba débilmente ese día? El río Wen serpentea naturalmente al pie de la montaña; las innumerables bolas de masa al vapor arqueadas bajo las rodillas del monte Tai son montañas famosas como la montaña Julai. Cuando tenía 42 años, el agua del río era roja al amanecer y el agua del río era verde como azul en primavera. "¡Ésta es la primavera de la revolución, la primavera del pueblo y la primavera de la ciencia! ¡Abramos los brazos y abracemos cálidamente esta primavera! Una persona no debe ser arrogante, ni debe ser un ser humano con el rabo entre las piernas". piernas 45 mariposas bordan cortinas por primera vez, y miles de Las hermosas chicas bailan juntas 46 Du Fuchuan canta y ríe en los sauces, la bandera roja ondea y baila 47 Somos honestos, y hay un matón. atrévete a usar el cuchillo, el matón tiene que correr con la cola entre las piernas. Mar 2) La luna brillante cuelga en lo alto del cielo azul claro, la luz de la luna cae como agua y la tierra es de un blanco plateado. La luna se eleva lentamente desde el medio del río, redonda y brillante, como una plata. 4) La brisa primaveral es como una pluma de color, haciendo que el mundo entero sea más colorido. 5) La brisa primaveral es como una madre amable, rozando tus mejillas. , haciéndote sentir cómodo y relajado 6) Las nubes son blancas flotando suavemente en el aire como plumas 7) Las nubes de colores en el horizonte oriental cambian todo el tiempo, como arces helados, fuego de granada, ágata y ámbar. 8) El Lago del Oeste es como espejo de jaspe y bronce.

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