Cómo hacer sopa de pato con coco

¿Cómo guisar sopa de ñame y pato (versión inteligente sin humo)?

Cortar el pato viejo en 4 trozos grandes, ponerlo en agua fría, añadir jengibre y vino de cocción y sacar. Pelar y cortar el ñame en secciones. Coloque el pato y el ñame en la olla inteligente, agregue agua purificada sin ingredientes, agregue una cantidad adecuada de baya de goji y agregue 3 cucharadas de vino de cocción.

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Pon la cacerola en modo “Pollo y Pato”, programa el tiempo en 2 horas y empieza a guisar.

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Añadir 5g de sal cuando la cuenta atrás sea de 15 minutos. Después de hervir a fuego lento, colar el aceite y colocar en un plato.

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