¿Qué comida va bien con el vino rosado?
1.? Rosado seco y de cuerpo ligero: la mayoría de los rosados de Provenza (¿probados? rosados Pinot elaborados con Alros, Borgoña, Loira y el Bardolino Chiaretto italiano).
Guía de maridaje: estos vinos rosados secos de cuerpo ligero son similares en estilo a los vinos blancos secos de Pinot Pino, por lo que maridan bien con comidas similares, como algunas ensaladas ligeras, pastas o arroces ligeros, tipos de marisco, pescados a la plancha y quesos de cabra, etc.
2. Vino rosado semiseco de cuerpo ligero: algunos vinos rosados del Loira, vinos rosados tradicionales portugueses y rosados de miel
Guía de maridaje: Si te gusta el sabor del rosado semiseco, estás. Puedes optar por maridarlo con ensaladas, comidas con sabor a curry y arroces.
3. Vino rosado seco de cuerpo medio: Zinfandel Blanco y Zinfandel Espumoso
Guía de Maridaje: En. En la década de 1970, un vino rosa pálido: White Zinfandel. Se ha vuelto popular en Estados Unidos. Las personas a las que les gusta este tipo de vino rosado pueden probarlo con comidas picantes o dulces.
4. Vino rosado seco: producido en el Valle del Ródano o Languedo en el sur de Francia. Vino rosado de Gram, Rioja española o Navarra.
Este vino rosado va bien con anchoas, aceitunas, ajo, azafrán, pimienta y otros alimentos fuertes. como tapenade, ensalada Nicoise, pollo a la plancha, etc. Pescado a la plancha con especias, etc.
5 Vino rosado elegante y afrutado: rosado de Burdeos a base de Merlot, vino rosado elaborado con Bandol y Perrette de Provenza. /p>
En cuanto a maridaje, un vino rosado maduro clásico puede equivaler a un Pinot, y puede maridar con bogavante, salmón, atún, pato o cordero asado.
6. Vinos rosados afrutados: vinos rosados Syrah y Cabernet Sauvignon de Chile y Australia
Los estilos de vinos rosados con mucho cuerpo se parecen más a los vinos tintos que los vinos rosados normales. El contenido de alcohol del vino rosado no es bajo y. Se suele beber frío por su menor contenido en taninos.
Vino espumoso rosado: La mayoría de los vinos espumosos rosados de Cava o Australia son secos o semisecos. El vino espumoso rosado seco, de cuerpo ligero, es un absoluto. imprescindible para fiestas, mientras que el vino espumoso rosado semiseco es adecuado para acompañar pasteles y gofres o tarta de frutas.
8. Del mismo modo, el champán rosado también se puede dividir en ligero. champán con cuerpo y mucho cuerpo Consulte 1 para conocer algunas añadas de champán rosado, chuletas de cordero, paloma y urogallo.