¿Cómo hacer auténticos platos calientes?
Cómo blanquear verduras
Ingredientes: lechuga, piel de tofu, brócoli, hongos, setas enoki, bolas de pescado, condimento picante para pescado, salsa de sésamo.
1. Prepara primero todas las verduras anteriores, luego lávalas y córtalas.
2. Hervir agua en una olla caliente. Después de hervir, agregue el condimento picante para pescado, agua, bolas de pescado, hongos y champiñones enoki y cocine durante 5 a 7 minutos.
3. En este momento, las verduras están listas para servir. Cocine durante 2-3 minutos y luego coma.
4. Prepara salsa de sésamo, que se puede comer como salsa o añadir directamente a la sopa.
5. Poner una cantidad adecuada de salsa de sésamo sobre las verduras o las albóndigas y servir.